Glace adalah salah satu cara paling enak untuk membuat kopi. Di samping itu, ia dianggap sebagai pilihan musim panas yang paling banyak. Glace menyegarkan dengan sempurna, seperti kopi apa pun, dan menyegarkan dengan kesegaran ais krim, dan membolehkan anda menikmati rasa dan aroma minuman kuno yang halus.
Kopi adalah minuman kuno. Sejarahnya kembali ke peradaban pertama di Timur Tengah. Namun, sebagai minuman ringan dengan ais krim, ia pertama kali disiapkan dan disajikan di Austria atau Perancis. Kedua-dua negara ini masih memperjuangkan gelaran pencipta kopi kaca.
Minuman ini dihidangkan sejuk. Menurut resipi asal, bahagian ais krim mestilah 25% daripada jumlah keseluruhan. Coklat parut, serpihan gula-gula, serpihan kelapa, kayu manis, kacang almond atau kacang lain, atau serbuk koko juga boleh digunakan sebagai bahan tambahan.
Untuk menyediakan pulut, anda memerlukan:
• secawan kopi manis segar yang baru diseduh, • ais krim atau ais krim.
Glace biasanya disajikan dalam gelas dengan pegangan pada batang tinggi, tetapi hanya segelas yang baik. Pemilihan bekas kaca adalah kerana proses mencampurkan dua tekstur - kopi cair gelap dan ais krim lebur lembut putih sangat indah. Pemerhatian dan perenungan adalah sebahagian dari ritual kopi.
Terdapat dua cara untuk menyediakan kopi ais.
1. Kami menuangkan kopi ke dalam gelas atau gelas dan meletakkan bola ais krim dengan berhati-hati di atasnya.
2. Pertama, ais krim diletakkan di bahagian bawah gelas, dan kemudian kopi dituangkan. Kaedah ini dianggap paling betul.
Di atas pulut, disarankan untuk menghias dengan kayu manis, serpihan coklat, krim disebat, kacang parut atau serpihan kelapa, tambahkan minuman keras kopi.
Glace dapat disiapkan segera di atas meja di hadapan para tamu agar ais krim tidak mencair, menjadikannya sebahagian daripada upacara kopi, atau tepat sebelum disajikan.
