Mocha adalah minuman dengan kombinasi kopi, coklat dan krim yang sempurna. Mereka meminumnya untuk memanaskan badan, bersorak dan duduk bersantai. Minuman ini tidak hanya memerlukan penyediaan yang betul, tetapi juga hidangan. Ia dituangkan ke dalam gelas telus sehingga semua komponen yang terletak di lapisan kelihatan.
Banyak varian minuman ini telah dicipta: klasik, Arab, dengan kayu manis, sirap, dll. Tetapi mocha apa pun harus mengandungi kopi, susu, coklat hitam atau putih cair.
Untuk menyediakan minuman pencuci mulut yang lazat ini, anda memerlukan:
2 sudu kecil kopi halus;
50 g krim disebat;
120 ml air sejuk;
50 ml susu dan coklat panas;
10 g coklat parut.
Pertama, kopi diseduh: si Turk dipanaskan, kopi dituangkan ke dalamnya dan dituangkan dengan air sejuk. Mereka menunggu busa naik dan mengeluarkannya dari api. Kemudian coklat cair di dalam ketuhar gelombang mikro atau di dalam air mandi dan susu dipanaskan hingga 70 darjah. Susu dan kopi boleh dimaniskan dengan gula. Kemudian semua komponen dituangkan ke dalam satu gelas: 1/3 diisi dengan coklat panas, kemudian jumlah kopi dan susu yang sama ditambahkan.
Hiaskan bahagian atas dengan krim disebat dan taburkan dengan coklat parut.
Untuk berehat dan menyejukkan dalam keadaan panas, sediakan mocha yang enak dan sejuk dengan ketulan ais. Untuk minuman ini, anda memerlukan kopi yang kuat, 150 ml susu sejuk, 2-3 ketulan ais, sirap coklat dan 50 g ais krim berkrim. Produk ini disebat dengan pengisar, dituangkan ke dalam gelas, dan krim disebat diletakkan di atas dan ditaburkan dengan coklat parut.
