Pizza adalah sesuatu yang digemari ramai orang. Suri rumah berusaha untuk sentiasa "mengemas kini" resipi pizza, yang menghasilkan sendiri. Oleh itu, pizza malas dilahirkan. Ia disediakan secara sederhana dan tidak memerlukan kemahiran khas.
Resipi 1 - pizza malas
Pizza ini disediakan dengan penambahan sosej dan bahan-bahan lain yang ditambahkan pada pizza biasa. Pizza malas boleh berfungsi sebagai pengganti roti, makanan ringan, dan makanan panggang pada masa yang sama.
Bahan untuk pizza malas:
- 250 ml kefir
- 1 biji telur ayam
- 200 g sosej (ham)
- 15 buah zaitun
- 2 biji tomato kecil
- 1 cawan tepung (lebih kurang)
- 1 sudu kecil Soda
- dill segar
- garam dan paprika manis merah secukup rasa
- untuk menggoreng minyak sayuran
- Sediakan semua ramuan pizza seperti yang disenaraikan. Lebih baik mengambil sosej rebus. Ia harus dipotong menjadi kepingan, atau menjadi kepingan. Adalah wajar untuk memotong dengan nipis.
- Ambil buah zaitun dan potong menjadi cincin. Potong dill. Potong tomato menjadi dua bahagian, dan kemudian potong kecil. Masukkan bahan cincang ke dalam mangkuk yang dalam.
- Tuangkan kefir ke dalam produk cincang. Ayak tepung dan masukkan soda ke dalamnya. Tuangkan ke dalam mangkuk dan kacau dengan lembut. Hantar garam dan paprika (pilihan) ke sana. Kacau lagi.
- Pandu sebiji telur. Anda boleh mengalahkannya secara berasingan terlebih dahulu. Tambah. Campurkan. Anda harus mendapat konsistensi yang sama rata. Pada peringkat ini, anda harus meninggalkan masa untuk bersendirian sebentar. Cukup 20-30 minit.
- Sediakan kuali. Panaskan, tambah minyak dan bakar pancake dari jisim yang dihasilkan. Lipat serbet untuk menyingkirkan lemak berlebihan. Pindahkan ke pinggan. Hidangkan dengan krim masam, mayonis, saus tomat, atau mengikut citarasa anda.
Resipi 2 - pizza malas
Zucchini adalah buah yang paling berpatutan dan biasa. Memasak pizza malas dengannya adalah satu keseronokan. Ternyata lembut dan sangat sedap. Anda boleh membakarnya pada bila-bila masa, kerana zucchini terdapat di kedai hampir sepanjang tahun. Disiapkan dalam kuali.
Untuk pizza malas, ambil ramuan berikut:
- 1 skuasy muda
- 1 biji telur
- 4 sudu besar l. tepung
- 20 g minyak sayuran
- sedikit garam
- mengikut budi bicara sosej, keju dan tomato anda
- Ambil zucchini muda kecil. Ia mesti diparut bersama dengan kulit. Garam. Sebaik sahaja jus daun, perah.
- Masukkan tepung. Anda mungkin memerlukan sedikit lagi tepung. Lihat konsistensi doh. Ia seperti pancake atau sedikit lebih pekat.
- Griskan loyang dengan minyak dan tuangkan jisim labu di atasnya dengan lapisan rata. Goreng pada kedua-dua belah.
- Ambil sosej, tomato dan keju mengikut budi bicara anda. Potonglah seperti pizza biasa atau yang anda fikirkan sesuai. Keju boleh parut. Sebarkan bahan ke seluruh permukaan tortilla labu. Tutup penutup. Masukkan api yang rendah di bawah periuk dan didihkan hingga keju cair.
- Hidangkan pizza malas dengan memotong menjadi beberapa bahagian. Paling sedap dimakan panas.
