Semasa kanak-kanak masih kecil, tetapi pakar pediatrik telah mengizinkannya memberikan produk daging kepadanya, terutama daging ayam, dia perlu dimasak dengan cara yang istimewa. Lagipun, bayi itu belum belajar mengunyah. Sudah tentu, anda boleh mengisar daging rebus yang sudah siap dengan pengisar. Tetapi kebetulan seratnya hancur. Lebih baik membuat bebola daging.
Ia perlu
- - 1 paha ayam
- - garam
- - air
Arahan
Langkah 1
Basuh peha ayam. Keluarkan kulit daripadanya. Gunakan pisau untuk memisahkan daging dari tulang. Perhatikan dengan teliti agar tulang rawan keras tidak masuk ke dalam daging cincang masa depan.
Langkah 2
Sediakan daging cincang. Lakukan ini dengan pencincang pengisar anda. Akibatnya, daging harus digiling dengan teliti. Garam sedikit.
Langkah 3
Letakkan periuk air di atas dapur. Ia akan mengambil masa kira-kira satu liter. Garam air sedikit. Tunggu sehingga mendidih.
Langkah 4
Pada masa ini, bentuk bebola daging. Jaga mereka kecil. Celupkan bebola daging ke dalam air mendidih. Masak hingga lembut - dalam masa 45 minit.
Langkah 5
Keluarkan bebola daging yang sudah siap dari air. Sejukkan hingga suhu yang selesa. Kini bebola daging dapat ditawarkan kepada anak.
