Salad vitamin pada akhir musim sejuk adalah peluang yang tepat untuk menyokong tubuh dan mengatasi kekurangan vitamin. Untuk penyediaannya, produk yang sangat mudah digunakan, yang boleh dibeli dengan murah di mana-mana kedai.
Berdasarkan kubis yang telah dicincang, anda boleh menyediakan beberapa pilihan salad ringan dengan menukar ramuannya. Pilihan dengan penambahan labu mentah sangat berguna - berdasarkannya, anda boleh membuat diet, berkat keadaan hati yang bertambah baik, dan tubuh menerima banyak bahan yang diperlukan. Berikut adalah dua resipi sederhana untuk salad vitamin yang boleh anda gunakan untuk membuat campuran lazat dan sihat.
Salad vitamin dengan labu
Anda memerlukan sebiji kecil kubis, sebiji wortel dan sebiji epal, 200-300 g labu, beberapa sudu jus lemon, minyak sayuran untuk berpakaian dan rempah.
Potong kubis, labu, epal dan parut wortel. Masukkan semua yang disediakan dalam mangkuk untuk membuat salad, tambahkan garam dan rempah, minyak dan jus. Campurkan dan peras segala-galanya dengan tangan anda atau dengan menghancurkan untuk memperbaiki pemisahan jus. Lebih baik makan setelah kira-kira 40 minit, apabila semuanya mempunyai masa untuk tepu dengan jus.
Salad vitamin dengan labu dan biji
Versi salad kubis dan labu yang lebih asli, termasuk biji bunga matahari. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan labu segar - 300 g, kira-kira jumlah kubis yang sama, satu epal dengan rasa manis dan masam, biji bunga matahari yang dikupas - 50 g, minyak sayuran dan garam.
Kupas labu, parut pada parut kasar, potong kubis halus. Kupas epal, potong kecil. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk, masukkan biji, campurkan, garam dan masukkan minyak. Anda boleh menghias hidangan dengan kismis, menambah biji bijan dan biji rami. Salad siap.
