Diet bukanlah alasan untuk melepaskan makanan kegemaran anda. Malah pizza tidak akan membahayakan jika dimasak dengan pemakanan yang betul.
Ia perlu
- Untuk pizza # 1:
- - 2 sudu besar oatmeal;
- - 30 ml susu;
- - 1 biji telur;
- - garam secukup rasa;
- - minyak sayuran;
- - 1 biji tomato;
- - 1 lada bel;
- - 50 g keju keras;
- - 50 g champignon;
- - hijau dill.
- Untuk pizza # 2:
- - 1 gelas kefir 1%;
- - 2.5 cawan tepung gandum;
- - sedikit garam;
- - secubit baking soda;
- - 2 sudu besar minyak sayuran;
- - 2 ulas bawang putih;
- - 100 g keju mozzarella;
- - 100 g tomato ceri;
- - sekumpulan bayam segar;
- - rempah secukup rasa (lada tanah, oregano, dill kering).
Arahan
Langkah 1
Tuangkan susu suam ke atas oatmeal dan biarkan membengkak selama 5 minit. Pukul telur dan garam secara berasingan. Campurkan campuran oatmeal dan telur yang bengkak dalam satu cawan. Tuangkan campuran yang telah disediakan ke dalam kuali yang panas dan diminyaki.
Langkah 2
Semasa menyediakan asas pizza, sediakan pengisiannya. Untuk melakukan ini, potong tomato dan lada loceng menjadi kepingan nipis. Potong champignon ke dalam kepingan dan goreng sedikit. Parut keju pada parut kasar. Bahagikan cabang dill menjadi lebih kecil, lepaskan tangkai daun.
Langkah 3
Balikkan pancake oat dan letakkan tomato, cendawan dan paprika di bahagian panggang, taburkan dengan keju di atas. Tutup periuk dengan penutup dan ketepikan di atas dapur. Setelah keju cair, letakkan pizza yang sudah siap di atas pinggan dan hiaskan dengan dill.
Langkah 4
Untuk pizza # 2, campurkan baking soda dan garam dengan kefir yang dipanaskan hingga suhu bilik. Campurkan campuran ini dengan satu sudu minyak sayuran hangat dan uli menjadi doh elastik. Tutup dengan tuala kapas dan biarkan selama 30 minit.
Langkah 5
Buat sos bawang putih untuk pizza diet anda. Untuk melakukan ini, kisar bawang putih dan gabungkan dengan minyak yang tinggal. Masukkan lada hitam dan merah dan rempah-rempah lain ke dalam campuran, gaul rata dan biarkan sos hingga meresap.
Langkah 6
Semasa adunan dan mentega bawang putih masuk, sediakan pengisiannya. Untuk melakukan ini, potong tomato menjadi seperempat dan mozzarella menjadi kepingan nipis. Potong bayam sekecil mungkin.
Langkah 7
Gulungkan doh ke lapisan nipis dan letakkan di atas loyang. Sikat asas pizza PP gandum dengan sos bawang putih, di atas dengan bayam, tomato ceri dan mozzarella. Letakkan loyang dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 160 ° C selama 20 minit.
