Membakar muffin kismis yang lazat cukup mudah. Anda akan menghabiskan satu jam masa anda, dan sebagai balasannya, anda akan menerima wajah-wajah ahli keluarga anda yang gembira dan puas di meja dan ucapan terima kasih mereka yang tulus untuk makanan yang indah. Selain itu, muffin kismis adalah makanan kegemaran anak-anak. Manjakan diri anda dan rumah tangga anda dengan pastri yang enak untuk teh.
Ia perlu
- - 3 biji telur;
- - 100 g mentega dan marjerin;
- - 1 gelas kefir lemak sederhana;
- - 200 g gula;
- - 2 cawan tepung;
- - 0,5 cawan kismis tanpa biji;
- - vanillin;
- - garam;
- - 1 sudu teh garam;
- - 1 sudu teh cuka (lebih baik sari apel);
- - 1 sudu minyak sayuran;
- - pembuat kek cawan.
Arahan
Langkah 1
Basuh kismis dalam air suam; kupas jika perlu. Masukkan kismis yang telah dibasuh ke dalam cawan atau periuk, tuangkan segelas air mendidih ke atas, tutup dan biarkan selama lima belas minit. Semasa kismis mengukus, sediakan doh.
Langkah 2
Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambah gula dan pukul dengan cara yang sesuai untuk anda: pukul, pengadun, pengisar. Cairkan mentega (marjerin) dan tuangkan ke dalam mangkuk, masukkan kefir dan pukul lagi.
Langkah 3
Tutup soda penaik dalam cuka sari apel dan tambahkan ke dalam mangkuk. Anda boleh menggunakan lima gram serbuk penaik dan bukannya soda slaked. Masukkan garam, vanillin dan kacau isi mangkuk. Akhir sekali, masukkan tepung, kismis ke dalam campuran dan kacau hingga sebati.
Langkah 4
Sikat loyang atau baking dish dengan minyak sayuran. Tuangkan adunan ke dalam pembuat kek cawan yang sudah berminyak. Letakkan loyang kek di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama kira-kira tiga puluh minit pada suhu 180 darjah. Muffin kismis yang lazat sudah siap!
Langkah 5
Anda boleh taburkan muffin dengan gula tepung sebelum disajikan. Hidangkan muffin dengan teh atau minuman lain di dalam badan dan sejuk.
