"Olivier" dan "Herring di bawah mantel bulu" memudar ke latar belakang. Sekarang adalah masa untuk salad ringan. Memerlukan masa minimum untuk menyiapkannya, tetapi tubuh mendapat cukup faedah.
Terdapat beratus-ratus resipi untuk salad musim panas, tetapi kami telah membuat pilihan yang paling ringkas, paling lazat dan sihat. Proses memasak tidak akan memakan masa lebih dari 10 minit, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan.
Salad vitamin
Salad ini sangat sederhana sehingga kanak-kanak boleh membuatnya. Hidangannya ringan dan berkhasiat pada masa yang sama.
Bahan-bahan
- 1 kepala selada
- 2 biji telur ayam
- 1 timun (sederhana)
- 5 lobak (besar)
- sekumpulan bawang hijau
- 5 tangkai dill
- 100 g krim masam
- garam secukup rasa
Arahan untuk membuat salad
- Bilas sayur-sayuran hingga bersih di dalam air yang mengalir. Potong menjadi kepingan yang hampir sama. Hantar sayur-sayuran yang pelbagai ke dalam mangkuk yang dalam. Akan lebih senang mencampurkannya di sana.
- Potong dill, bawang, campurkan dengan sayur-sayuran.
- Rebus telur dengan keras. Sejukkan. Bersih. Potong memanjang menjadi 4 keping. Ketepikan untuk hidangan yang berasingan. Mereka akan berguna bagi kita pada akhir penyediaan salad.
- Sayuran garam, musim dengan krim masam.
- Letakkan telur di atas.
Salad siap dihidangkan. Saudara-mara pasti akan menghargai karya masakan musim panas ini dan akan meminta anda memasaknya berulang kali.
Salad sihat
Salad mengandungi 5 ramuan. Semuanya sangat membantu. Dan tidak lebih dari 3-5 minit untuk menyediakan hidangan.
Bahan-bahan
- 1 biji tomato merah (besar)
- 5 helai daun salad
- 1 ulas bawang putih
- 2 sudu besar minyak bunga matahari yang tidak disempurnakan
- dill
- garam secukup rasa
Arahan untuk membuat salad
- Basuh tomato, selada dan dill dalam air suam. Potong semuanya.
- Kupas bawang. Hancurkan dengan pisau dan potong halus.
- Satukan bahan yang telah disediakan. Garamlah mereka.
- Musim salad dengan minyak.
Walaupun kesederhanaan hidangan, ternyata sangat enak. Salad ini boleh menjadi hiasan harian meja apa pun.
Salad "Pedas"
Resipi ini akan sangat digemari oleh peminat makanan pedas. Variasi sayur mempunyai rasa pucat dan pada masa yang sama aroma halus.
Bahan-bahan
- 500 g lobak
- 3 ulas bawang putih
- Separuh lada panas
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- 1 tandan pasli
- 0.5 sudu kecil gula pasir
- Garam secukup rasa
- 3 sudu besar minyak sayuran
- Jus lemon secukup rasa
Arahan untuk membuat salad
- Bilas lobak di bawah air yang mengalir. Keringkan dengan tuala kertas. Potongan.
-
Potong lada panas menjadi cincin. Semakin nipis, aroma semakin menyenangkan.
Imej - Basuh pasli, potong halus.
- Campurkan bahan-bahan di atas dalam satu mangkuk dalam.
- Masukkan gula, garam, perasakan salad dengan minyak. Taburkan dengan jus lemon di atas.
Salad pedas ini pasti menjadi salah satu makanan kegemaran dan akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk makan malam anda.
