Stroberi mungkin adalah buah beri yang paling popular dan disukai. Ia enak dengan sendirinya dan sebagai sebahagian daripada hidangan pencuci mulut atau minuman manis. Buat smoothie strawberi yang lazat dengan topping mulai dari ais krim dan krim hingga sampanye dan soda hingga bahan utama.
Koktel strawberi yang lazat dengan ais krim
Bahan (untuk 4 hidangan):
- 100 g strawberi;
- 300 g ais krim;
- 3/4 Seni. susu;
- 1 sudu besar serpihan kelapa putih.
Untuk melembutkan kelapa, tuangkan ke dalam ayakan dan bakar dengan air mendidih.
Basuh dan kupas batang strawberi. Keringkan beri, pindahkan ke mangkuk pengisar atau pemproses makanan dan potong hingga haluskan. Tanpa berhenti mencambuk, masukkan ais krim dan susu di sana. Tuangkan minuman pekat ke dalam gelas tinggi, hiaskan dengan sedikit kelapa dan masukkan jerami. Minum segera, sehingga cair, tetapi dalam sips kecil.
Koktel krim strawberi
Bahan (untuk 4 hidangan):
- 500 g strawberi;
- 160 ml krim 10%;
- 2-3 sudu besar. tebu.
Pada musim sejuk, anda boleh menggunakan strawberi beku dan bukannya beri segar. Masukkan lebih banyak gula atau stevia mengikut keperluan.
Keluarkan ekor hijau dari strawberi. Campurkan semua komponen koktel dan kisar dalam pengisar. Makanan ringan sepenuhnya ini sesuai sebagai makanan ringan petang yang enak. Ia boleh diminum atau dibekukan, mendapatkan analog ais krim ringan, makanan istimewa untuk wanita dan lelaki pelangsing.
Koktel strawberi beralkohol dalam bahasa Perancis
Bahan-bahan (untuk 6 hidangan):
- 200 g strawberi;
- 180 ml brendi;
- 60-90 ml minuman keras oren;
- 1 botol sampanye separuh manis;
- 5 keping gula halus.
Potong strawberi menjadi separuh, sebarkannya lebih dari 6 gelas besar. Masukkan ke dalam kiub gula halus, tuangkan 10-15 ml minuman keras oren dan 30 ml cognac. Buka sebotol sampanye dan isi koktel dengan wain bersoda sehingga mendapat bahagian yang sama.
Mojito strawberi alkohol
Bahan-bahan (untuk 6 hidangan):
- 7 buah strawberi besar;
- 50 g daun pudina;
- 1 sudu besar gula putih;
- 1 sudu besar rum ringan;
- 2 limau;
- 0.5 liter air soda;
- 60 ml sirap strawberi.
Potong 6 biji menjadi seperempat, letakkan di dalam sebungkus leher lebar, campurkan dengan daun pudina dan gula dan hancurkan dengan penekan kentang atau alu. Jus limau purut dan tuangkan ke dalam strawberry puri bersama rum, air soda dan sirap dan gaul rata dengan spatula. Bahagikan minuman menjadi beberapa bahagian sehingga masing-masing mempunyai bahagian strawberi yang sama dengan ramuan dan cecair. "Tanam" potongan buah beri yang masih tinggal dan payung hiasan di tepi gelas.
Resipi mojito strawberi tanpa alkohol
Bahan (untuk 2 hidangan):
- 12 strawberi sederhana;
- 20 g pudina segar;
- 1 biji limau;
- 2 tebing sprite.
Potong strawberi dan pudina menjadi kepingan kecil, biarkan sedikit hiasan. Bahagikan semuanya menjadi 2 porsi, letakkan di bahagian bawah gelas, tutup dengan jus limau nipis, sprite sejuk dan taburkan dengan daun pudina.
