Salad aromatik yang sangat memuaskan, enak dan luar biasa disediakan mengikut resipi ini. Pastikan memasak hidangan asli dan sangat menarik ini!
Ia perlu
- - 4 biji telur;
- - 400-500 g daging lembu;
- - cengkih bawang putih;
- - 6 acar;
- - lada, garam secukup rasa;
- - 1 gelas kacang walnut;
- - 150-200 g mayonis.
Arahan
Langkah 1
Bilas daging lembu, keringkan, kemudian masukkan ke dalam periuk dengan air dan masak. Masak hingga lembut, pastikan garam dan lada secukup rasa. Kemudian sejukkan daging lembu yang telah direbus dan potong dengan kiub yang agak kecil atau bahagikan kepada serat.
Langkah 2
Parut timun acar pada parutan halus dan campurkan dengan bawang putih cincang.
Langkah 3
Sejukkan telur rebus, kupas dan parut, dan potong walnut dan goreng sedikit dalam kuali kering.
Langkah 4
Mula-mula letakkan daging lembu cincang di atas pinggan dan sikat dengan sedikit mayonis. Seterusnya, letakkan timun yang dicampurkan dengan bawang putih dan salutkan dengan mayonis lagi. Masukkan telur parut, mayonis pada lapisan seterusnya dan taburkan dengan banyak kacang.
Langkah 5
Masukkan salad selama satu jam atau sedikit lagi di dalam peti sejuk, ia harus direndam, kemudian hidangkan.
