Malah hidangan yang paling biasa - sama ada salad, makanan pembuka, hidangan utama atau pencuci mulut - dapat dilihat dengan sangat meriah. Cukup untuk menghidupkan imaginasi anda dan membuat reka bentuk asli untuk makanan istimewa yang disediakan. Sudah tentu, hidangan boleh dihiasi dengan hiasan buatan, tetapi apa yang lebih menarik, misalnya, bunga yang boleh dimakan, binatang, atau huruf sederhana?
Ia perlu
- - sos (mayonis, saus tomat, mustard)
- -ikan merah
- - zaitun atau zaitun
- -green (dill, pasli, ketumbar dan sebagainya)
- - pisau dapur atau alat lain yang boleh anda gunakan untuk memotong angka
Arahan
Langkah 1
Mana-mana hidangan - dari makanan ringan hingga daging wangi panas atau bahkan jeli - boleh dihiasi dengan cara yang sama. Tidak perlu serutan pastri atau hiasan manik yang boleh dimakan, cukup untuk menghias pinggan dari apa yang ada di dalam peti sejuk. Sebagai peraturan, setelah memasak salad yang sama, banyak lebihan tetap ada. Cuba letakkan corak kacang polong atau jagung di permukaan pinggan, berminyak dengan mayonis. Sebagai alternatif, letakkan emoticon jagung, zaitun boleh digunakan untuk mata dan mulut.
Langkah 2
Hidangan yang anda sediakan boleh "disegarkan" dengan ditaburkan dengan ramuan herba, yang juga akan menambahkan aroma yang menyelerakan. Sekiranya hidangannya sedap, cuba potong ikan dari fillet salmon, sebagai pilihan - putar kepingan salmon menjadi "tunas". "Pucuk" seperti itu boleh diikat dengan tusuk gigi. Anda boleh membuat padang rumput hijau dari dill atau pasli. By the way, jika idea padang rumput menarik bagi anda, anda boleh menghiasnya dengan cendawan. Glade akan kelihatan lebih hebat jika anda menggunakan cendawan acar dalam bentuk asalnya, iaitu tanpa memotong. Ingatlah bahawa setiap ramuan yang anda pilih untuk menghias hidangan anda mesti dipadankan dengan hidangan utama. Sistem pencernaan anda tidak mungkin senang dengan gabungan cendawan dan ikan. By the way, kemunculan tunas bunga dapat dibuat dari pelbagai jenis potongan daging dan sosej.
Langkah 3
Sekiranya anda menyukai sos yang berbeza - saus tomat, mayonis atau mustard, cubalah menghias bahagian tepi hidangan (jika memang gemuk) dengan mereka. Peras corak berwarna dari sos yang ada - hidangan akan berkilau dengan warna baru. Jangan berlebihan: sos apa pun harus digunakan secara sederhana.
Langkah 4
Harap maklum bahawa sayur-sayuran padat - wortel, timun, tomato - boleh dipotong menjadi pelbagai bentuk, termasuk yang banyak. Tugas akan dipermudahkan sekiranya anda membeli pisau khas untuk memotong perhiasan tersebut. Walaupun, hasil yang serupa dapat dicapai dengan menggunakan pisau dapur biasa. Terdapat juga alat parut khas dengan lampiran yang berbeza hanya untuk membuat hiasan yang boleh dimakan. Akan tetapi, ketika menggunakan parutan seperti itu, angka-angka akan menjadi tidak sama.
