Makanan perayaan dengan rakan dan keluarga anda selalu menjadi kesenangan yang menyenangkan. Untuk menjadikan acara ini lebih jelas, penting bukan sahaja untuk menyiapkan hidangan yang lazat, tetapi juga untuk menghias dan menghidangkannya sedemikian rupa sehingga mereka segera membangkitkan selera pada setiap orang yang hadir dan keinginan yang besar untuk mencuba semuanya secepat mungkin.
Salad boleh menjadi bahagian hidangan atau disajikan secara berasingan. Pelbagai idea untuk menghias salad percutian akan membantu anda menyediakan bukan sahaja hidangan yang lazat, tetapi juga menggembirakan mata.
Arahan
Langkah 1
Langkah yang paling penting adalah memutuskan sama ada salad akan menjadi sebahagian daripada hidangan atau berdiri sendiri. Ingat, salad hari jadi mesti sentiasa kelihatan berwarna-warni, jadi gunakan ramuan dalam pelbagai warna. Warna yang paling biasa digunakan ialah hijau, merah dan kuning.
Langkah 2
Cara salad dihidangkan sangat penting. Cubalah buat beberapa cara yang tidak biasa, misalnya, sajikan dalam bahagian labu atau tembikai, setelah mengeluarkan semua daging dari mereka. Gunakan mangkuk hiasan kaca atau kayu, jika dikehendaki, untuk menghidangkan salad dengan cara yang indah dan eksotik.
Langkah 3
Hiasan yang tidak biasa mesti diciptakan untuk salad. Salad boleh dibuat lebih menarik dengan menaburkan kacang, caper, lada hijau cincang halus, atau keju parut.
Langkah 4
Semua bahan yang digunakan untuk hiasan mesti disejukkan terlebih dahulu. Hijau mesti dibilas dengan air masin sejuk, kemudian dikeringkan dengan sempurna, dimasukkan ke dalam beg dan disejukkan sebelum digunakan.
Langkah 5
Buah-buahan tertentu, seperti epal, pic, pisang, dan pir, cenderung gelap setelah anda memotongnya. Ini dapat dielakkan dengan menaburkannya sedikit dengan cuka atau jus lemon.
Langkah 6
Hiaskan salad buah dengan baji buah dan daun pudina. Penyelesaian yang tidak biasa adalah menghidangkan salad buah dalam setengah tempurung kelapa, atau dalam kulit jeruk atau limau gedang.
Langkah 7
Akhirnya, semasa menghias, pastikan salad tidak "mengintip" di tepi pinggan dan hiasan tidak jatuh ke alas meja.
