Hidangan salmon merah jambu baik untuk kesihatan anda. Ia mengandungi hampir keseluruhan jadual berkala - semua nutrien yang diperlukan oleh badan kita. Tambahan, ia adalah ikan rendah kalori. Salmon merah jambu akan mengekalkan semua nutrien jika dimasak dengan sedikit masakan.
Ia perlu
-
- Salmon merah jambu segar;
- telur;
- mayonis;
- jus lemon;
- keropok berperisa bawang;
- sayur atau minyak zaitun;
- garam;
- lada;
- kuali.
Arahan
Langkah 1
Kupas sisik ikan, usus dan bilas dengan air sejuk.
Langkah 2
Potong kepingan setebal 1, 5 - 2 cm.
Langkah 3
Gosokkan kepingan ikan dengan garam, lada, tutup dengan mayonis dan tambahkan sedikit jus lemon. Biarkan perap selama 20 minit.
Langkah 4
Ambil pinggan dan pecahkan sebilangan telur ke dalamnya. Pukul mereka dengan garpu.
Masukkan ikan acar ke dalamnya.
Langkah 5
Sediakan keropok roti. Hancurkan keropok menjadi kepingan kecil.
Celupkan ikan ke dalam keropok.
Langkah 6
Letakkan kuali di atas api, tambahkan sedikit minyak. Apabila salmon merah jambu di setiap sisi 5 - 7 minit, bergantung pada ukuran kepingan, hingga coklat keemasan.
