Pencuci mulut keju kotej-pisang yang lazat boleh disediakan dalam periuk perlahan. Pencuci mulut ternyata lembut, enak dan tidak memerlukan perhatian berterusan.
Ia perlu
250 gram cookies Jubilee (atau roti pendek yang sama), 5 sudu mentega, 500 gram keju kotej, 1 gelas krim masam, 3 telur, 1 gelas gula, 4 pisang, 1 sudu besar jus lemon, 1 secubit kayu manis
Arahan
Langkah 1
Kisar biskut menjadi serbuk kecil dengan pengisar. Cairkan mentega, tuangkan ke dalam biskut hancur dan kacau hingga sebati.
Langkah 2
Potong pisang menjadi kepingan, tumbuk dengan garpu dan campurkan dengan jus lemon.
Langkah 3
Campurkan keju kotej dengan telur, krim masam dan gula. Pukul dadih dalam pengisar atau pengadun.
Langkah 4
Masukkan puri pisang ke jisim curd dan kacau.
Langkah 5
Gris bekas multicooker dengan mentega. Letakkan serbuk roti yang dicampurkan dengan mentega, menyebarkannya ke bahagian bawah bekas dan membentuk sisi kecil.
Langkah 6
Tuang perlahan-lahan bubur dadih pisang ke atas kuki. Tetapkan tetapan Bakar selama 80 minit.
Langkah 7
Setelah memasak, jangan segera mengambil pencuci mulut, tetapi biarkan selama setengah jam. Pencuci mulut sudah siap!
