Kentang rebus dengan kubis adalah makanan diet biasa. Membuatnya di rumah bukanlah masalah besar! Masa memasak memakan masa sekitar 30 minit, yang menjimatkan banyak masa.
Ia perlu
- - minyak sayuran 15 g;
- - kentang 0.5 kg;
- - sauerkraut 200 g;
- - pes tomato 2 sudu besar. sudu;
- - garam dan rempah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Kupas kentang dan potong menjadi kiub kecil, kira-kira 1.5x2 cm. Keringkan kentang dengan tuala kertas untuk mengeluarkan lebihan air. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan mula menggoreng kentang. Goreng lebih kurang 5-7 minit hingga kekuningan.
Langkah 2
Selama ini, perlu memotong bawang halus dan masukkan ke dalam kuali.
Langkah 3
Walaupun kentang dan bawang kami digoreng, kami mengambil sauerkraut. Kami memerah dari jus dan tambahkan ke kuali ke kentang. Anda perlu mencampurkan semuanya dan terus menggoreng dengan api sederhana.
Langkah 4
Selepas 3-5 minit masukkan pes tomato, garam dan rempah secukup rasa dan campurkan semuanya sehingga sebati. Kemudian masukkan air rebusan sehingga sayur-sayuran ditutup sepenuhnya. Kurangkan haba dan tutup. Didihkan selama lebih kurang 10-15 minit. Anda perlu memeriksa kesediaan kentang - ia harus menjadi lembut.
