Sos yang ditawarkan untuk anda sesuai dengan semua hidangan kentang. Mereka sangat lazat dengan kentang panggang dan kaserol daging kentang.
Mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat.
Mungkin anda mendapati dos ramuan terlalu tinggi? Saya jamin, selepas makan malam, tidak ada setitik sos yang akan tinggal di perahu kuah …
Ia perlu
- Untuk sos krim masam:
- krim masam 150 g;
- mayonis 100g;
- bawang putih 1 ulas;
- acar (acar) timun 1 pc;
- dill segar 1 sudu besar
- Untuk sos air garam:
- acar timun 200 g;
- mayonis 150 g;
- cerek 100 g;
- timun acar 1 pc;
- bawang putih 1-2 ulas;
- hijau (dill, ketumbar) dalam satu sudu besar.
- Untuk sos cendawan:
- sebarang cendawan 200 g;
- krim masam 150 g;
- tepung 1, 5 sudu besar
- bawang putih 1 ulas;
- sebarang sayur 1 sudu besar.
Arahan
Langkah 1
Sos krim masam.
Campurkan krim masam, mayonis, timun parut, cengkih bawang putih yang dihancurkan dan ramuan herba.
Langkah 2
Sos air garam.
Campurkan air garam, mayonis, saus tomat dan timun parut. Masukkan bawang putih dan herba hancur.
Langkah 3
Sos cendawan.
Rebus cendawan dengan menambahkan segelas air selama 20 minit.
Kisar cendawan dengan pengisar, tuangkan 150 g sup cendawan.
Campurkan krim masam dengan tepung secara berasingan dan tambahkan ke campuran cendawan.
Musim dengan garam, didihkan dan masak, kacau hingga pekat (3 minit).
Masukkan cengkih bawang putih dan herba.