Karamel oren sangat sering digunakan untuk menghias semua jenis kek, tetapi anda juga boleh memakannya dengan teh. Mana-mana kanak-kanak akan menyukai makanan istimewa ini.
Ia perlu
- - oren - 3 biji;
- - gula - 200 g.
Arahan
Langkah 1
Oleh itu, seperti yang telah ditebak oleh semua orang, kita akan membuat karamel dari kulit jeruk. Oleh itu, langkah pertama adalah mengupasnya dengan oren dalam jalur sepanjang 4-5 sentimeter. Kemudian potong jalur nipis.
Langkah 2
Dengan jeruk, anda hanya perlu melakukannya: perah jusnya.
Langkah 3
Kemudian kami mengambil periuk kecil, ke dalamnya jus oren segar, semangat cincang dan gula harus dihantar.
Langkah 4
Kami meletakkan periuk di atas dapur dan mendidih campuran dengan api yang tinggi. Setelah mendidih, anda harus mengurangkan panas dan mendidih, kacau selalu. Ini harus dilakukan sehingga karamel oren mempunyai warna keemasan. Ini biasanya memakan masa sekitar satu jam. Selepas semua prosedur, kami membiarkan pencuci mulut kami sejuk. Apabila karamel menyejuk, anda boleh menggunakannya dengan selamat untuk menghias kek atau hanya minum teh dengannya.
