Hidangan ini sangat popular dan semua orang menyukainya. Anda boleh mengubah rasa kentang dengan menambahkan pelbagai sos dan ramuan. Juga, kentang yang dipanggang dapat mengambil tempat yang betul di meja perayaan atau makan malam.
Ia perlu
- - bawang putih - pilihan;
- - herba kering;
- - garam - 2/3 sudu kecil;
- - minyak sayuran - 2 sudu besar;
- - kentang - 10 biji.
Arahan
Langkah 1
Kentang sebaiknya berukuran sama. Kupas. Isi periuk besar dengan air sejuk dan masukkan kentang yang telah dikupas. Air akan mengelakkan kentang menjadi gelap dan menggulung. Keluarkan ubi dari air, potong memanjang menjadi 4 keping dan letakkan di dalam beg plastik. Tuangkan minyak sayuran, masukkan herba kering dan garam.
Langkah 2
Anda boleh menambah bawang putih yang ditekan melalui penekan jika dikehendaki. Kembangkan beg dan skru.
Langkah 3
Goncangkan beg supaya garam, rempah dan minyak diedarkan secara merata ke atas kentang. Gariskan loyang dengan kertas atau kerajang. Anda tidak perlu menutupnya, tentu saja, tetapi anda mesti membasuhnya. Letakkan kuartal kentang di atas loyang.
Langkah 4
Tetapkan oven hingga 220oC dan letakkan loyang di dalamnya. Bakar kentang sehingga lembut dan garing. Hidangkan panas atau suam dengan susu sejuk, kefir, susu panggang atau jeli. Boleh juga dihidangkan dengan salad tomato biasa.
