Sup keju boleh disiapkan dengan jenis keju apa pun, tetapi rempah-rempah hidangannya tetap ditambah dengan keju sosej dengan rasa ringan. Hanya di rak kedai hari ini terdapat lebih banyak produk keju. Oleh itu, penting untuk tidak tersesat ketika memilih ramuan untuk sup ini.
Ia perlu
- - 2 liter kaldu daging,
- - bawang - 1 pc. (saiz sederhana),
- - kentang - 3 biji.,
- - lobak merah - 1 pc.,
- - telur - 2 biji.,
- - keju sosej - 200 g,
- - hijau.
Arahan
Langkah 1
Kaldu untuk sup keju tidak semestinya daging, kaldu sayur juga dialu-alukan. Tetapi jika kita bercakap mengenai daging, dan versi cepat, maka lebih baik mengambil ayam. Sup ini boleh dibuat dalam 30 minit.
Langkah 2
Sementara ayam mendidih, sudah tiba masanya untuk mula menggoreng bawang dan wortel. Bawang dipotong menjadi kiub kecil, dan wortel disapu pada parut kasar. Anda juga boleh menambah pes tomato. Sekiranya terdapat risiko pedih ulu hati, masukkan saja sayur-sayuran ini ke dalam sup bersama ayam, tanpa menggorengnya.
Langkah 3
Setelah 20 minit mendidih daging ayam, celupkan kentang dadu ke dalam kuahnya. Kami juga menghantar penggorengan di sana, jika sudah dibuat. Selepas 10 minit, apabila kentang sudah siap, telur diletakkan. Pukul mereka dalam mangkuk dengan garpu.
Langkah 4
Sentuhan terakhir dan paling penting adalah keju sosej. Ia perlu diparut pada parut kasar. Sebaik-baiknya, keju ini hanya boleh larut, menjadikan kuahnya seperti susu. Oleh kerana keju itu masin, sup harus diasinkan dengan berhati-hati. Sup keju cepat kami sudah siap dan boleh dihidangkan dengan banyak ramuan.
