Tongkat ketam adalah bahagian yang sangat diperlukan dalam pelbagai makanan ringan dan makanan ringan setiap hari. Suri rumah menghargai produk ini dengan harga yang berpatutan, kekompakan, kemudahan penyimpanan dan kemudahan penggunaan. Seperti makanan sejuk beku, tongkat ketam mesti dicairkan dalam keadaan tertentu.
Arahan
Langkah 1
Perkara pertama yang perlu dicari ketika memilih tongkat kepiting adalah penampilan dan data pengeluarnya. Sekiranya kayu kelihatan kemas dan sekata, dan bungkusannya mengandungi semua maklumat yang diperlukan mengenai komposisi, tarikh dan keadaan penyimpanan, kemungkinan ini adalah produk berkualiti yang tidak akan membawa kejutan yang tidak menyenangkan setelah pencairan. Lebih suka tongkat ketam yang dibalut. Ia melindungi mereka dari pengaruh luaran, mengekalkan rasa dan penampilan produk yang asli.
Langkah 2
Agar tongkat ketam tidak kehilangan rasa enak, mereka perlu dicairkan pada suhu bilik. Keluarkan dari bungkusannya dan letakkan di atas pinggan. Tidak boleh melepaskan setiap tongkat dari filem plastik; lebih baik mengeluarkannya setelah produk dicairkan sepenuhnya. Kaedah pencairan ini adalah yang paling optimum untuk memelihara semua kualiti berguna dan rasa batang ketam.
Langkah 3
Sekiranya sumpit perlu dicairkan dengan cepat, microwave boleh digunakan. Untuk melakukan ini, bebaskan tongkat kepiting dari semua elemen pembungkusan dan letakkan di dalam pinggan selamat gelombang mikro. Letakkan penutup di atas pinggan dan cairkan di dalam ketuhar menggunakan seting ikan. Semasa prosedur ini, tongkat akan kehilangan sedikit kelembapan, tetapi rasanya tidak akan terjejas.
Langkah 4
Sekiranya anda tidak mempunyai microwave dan anda perlu mencairkan sumpit sekarang, anda boleh menggunakan pilihan seterusnya. Pegang bungkusan ketam di bawah air yang mengalir selama beberapa saat. Pada masa yang sama, air tidak boleh terlalu panas, jika tidak, produk akan kehilangan bukan hanya sifat berguna, tetapi juga penampilannya.
Langkah 5
Untuk menyediakan gulungan dari tongkat kepiting, anda mesti mencairkannya terlebih dahulu, dan kemudian menahannya sebentar (tidak lebih dari satu minit) di dalam tab mandi air atau hanya dikukus. Ini akan membuka batang kepiting lebih cepat dan lebih baik.
