Tongkat ketam adalah produk yang sangat popular di Rusia. Terima kasih kepada ramuan ini, yang mana para suri rumah mula menambah makanan ringan, banyak hidangan menarik muncul. Salad dengan tongkat ketam mengambil tempat yang tepat di meja perayaan dan di menu sehari-hari. Sekiranya anda masih belum tahu bagaimana menyediakan makanan ringan dengan produk "luar negara", sudah tiba masanya untuk belajar.
Salad dengan tongkat ketam boleh disediakan mengikut pelbagai resipi, menjadikan hidangan enak atau, sebaliknya, ringan. Itu semua bergantung pada kehendak dan kemahiran masakan anda.
Resepi salad dengan ketam nombor 1
Salad ketam, resipi yang akan kita pertimbangkan di bawah, sesuai untuk meja perayaan dan makan malam setiap hari. Pembuka selera mengandungi minimum bahan, tetapi semua produk digabungkan secara harmoni antara satu sama lain.
Untuk membuat salad dengan kepiting, anda memerlukan makanan berikut:
- 250 g (1 bungkus) batang ketam;
- 3-4 kentang rebus bersaiz sederhana;
- 2 lobak rebus bersaiz sederhana;
- 3 biji telur ayam;
- 1 tin jagung dalam tin
- Garam dan mayonis secukup rasa.
Salad dengan batang ketam disediakan mengikut skema berikut:
- Telur rebus, sejuk, kupas. Potong telur menjadi kepingan rawak.
- Kupas kentang rebus, potong dadu.
- Kupas wortel, potong kotak kecil.
- Keluarkan tongkat ketam dari bungkusan, potong besar. Produk mesti terasa enak dalam salad.
- Satukan bahan-bahan yang telah disediakan dalam mangkuk yang senang. Masukkan jagung kalengan kepada mereka, toskan terlebih dahulu cecair dari dalamnya. Musim hidangan dengan garam dan rempah secukupnya, musim dengan mayonis.
- Masukkan salad dengan ketam. Hidangkan pembuka selera, hiaskan dengan tangkai ramuan segar.
Resepi salad dengan ketam nombor 2
Salad ketam, resipi yang sekarang akan kita bincangkan, disukai oleh banyak suri rumah kerana rasa kenyang. Hidangannya merangkumi ayam dan kentang. Bahan-bahan ini berfungsi dengan baik dengan tongkat ketam untuk menjadikan pembuka selera ini sedap dan enak.
Untuk membuat salad dengan tongkat kepiting, ambil:
- 250 g (1 bungkusan) batang ketam;
- 200 g fillet ayam rebus;
- 3 telur ayam rebus;
- 2 kentang rebus bersaiz sederhana;
- 2 timun acar kecil;
- 1 kepala bawang;
- 1 tandan dill atau ramuan kegemaran lain
- Rempah dan mayonis pilihan.
Langkah-langkah membuat salad dengan tongkat ketam adalah seperti berikut:
- Kupas kentang rebus, potong kecil.
- Kupas batang ketam dari selofan, potong menjadi kepingan yang lebih kecil.
- Potong isi ayam rebus menjadi kepingan bersaiz sederhana.
- Potong timun acar menjadi kiub kecil.
- Keluarkan cengkerang dari telur ayam rebus, potong sekecil mungkin.
- Kupas bawang, potong halus mungkin. Sekiranya anda tidak menyukai rasa bawang dalam salad, kemudian tuangkan air mendidih ke atas sayur cincang, air panas akan menghilangkan kepahitan.
- Satukan bahan-bahan yang telah siap, masukkan garam dan rempah secukup rasa, perasakan salad dengan ketam dengan mayonis.
- Taburkan pinggan dengan dill cincang sebelum dihidangkan.
Seperti yang anda lihat, salad tongkat ketam boleh mengandungi pelbagai bahan. Pilih resipi yang anda suka dan masak di dapur anda!
