Terdapat nuansa tertentu semasa makan tembikai. Pada pandangan pertama, nampaknya lebih mudah - mencucinya dalam air mengalir, memotong tembikai menjadi separuh, mengeluarkan biji dan anda boleh memakannya dengan selamat, menikmati rasa yang luar biasa dan aroma yang menyenangkan.
Terdapat beberapa perkara yang perlu diketahui yang sangat penting.
Sebelum digunakan, adalah mustahak untuk membilas tembikai dengan teliti dengan air suam dan sabun. Sejak di kulit tembikai dan di permukaannya, toksin terdapat dalam jumlah yang tidak terhad.
Jangan simpan tembikai yang dipotong atau separuh dimakan pada suhu bilik atau suam. Sekiranya tembikai tidak dimakan sepenuhnya pada satu masa, anda mesti segera memasukkannya ke dalam peti sejuk.
Melon sangat tidak diinginkan untuk digunakan bersama dengan air sejuk atau produk susu yang ditapai. Alkohol dan susu apabila digabungkan dengan tembikai juga meningkatkan risiko gangguan pencernaan.
Melon adalah produk yang sangat berat dan oleh itu disyorkan untuk memakannya di antara waktu makan, tetapi tidak semestinya selepas makan, tetapi tidak semasa perut kosong.
Penggunaan melon tidak begitu digalakkan untuk orang yang menderita diabetes mellitus, pemburukan penyakit ulser peptik, dan juga untuk ibu hamil dan menyusui.
Sekiranya anda ingin membeli tembikai dengan kualiti yang sangat baik, maka lebih baik anda melakukannya pada musim, iaitu pada akhir Ogos atau awal September. Melon pada masa pematangan kemudian mempunyai manfaat terbesar, kerana ia ditanam tanpa menggunakan lapisan filem, dan kurang penggunaan racun perosak dan baja mineral.