Kek keju biasa boleh diberi rasa asli. Cubalah dengan pisang untuk idea sarapan hujung minggu yang hebat (dan seterusnya).
Ia perlu
- - keju kotej - 500 g;
- - telur - 1 pc.;
- - pisang - 2 biji.;
- - tepung - 100 g;
- - serbuk penaik - 1 sudu teh;
- - gula - 100 g;
- - minyak sayuran - 50 ml.
Arahan
Langkah 1
Gosokkan dadih melalui ayak dan masukkan telur dan gula. Ayak tepung dan masukkan serbuk penaik ke dalamnya. Tuangkan campuran ini ke dalam jisim curd. Menguli adunan. Kupas pisang dan potong kecil.
Langkah 2
Bahagikan adunan menjadi 10 bahagian yang sama. Gulung ke dalam bola dan salutkan dengan ringan ke dalam tepung.
Langkah 3
Hancurkan sedikit bola untuk membuat kek kecil. Letakkan kepingan pisang di satu sisi. Tutupnya dengan separuh dari roti rata dan sertai tepi curd.
Langkah 4
Panaskan minyak sayuran dalam kuali, masukkan kek keju dan gorengkan di kedua-dua belah pihak. Kek keju yang sudah siap mesti memperoleh warna keemasan.