Biasanya mufin dibakar di dalam ketuhar. Walau bagaimanapun, pemilik pembuat roti boleh menggunakan kemampuan peranti berguna ini dan menyediakan mufin dengannya. Gunakan mana-mana resipi klasik, campurkan adunan tangan atau serahkan fungsi ini kepada pembuat roti. Perlu menggunakan fungsi yang berguna seperti permulaan yang tertunda. Kemudian anda akan menerima pastri hangat segar untuk sarapan.
Ia perlu
- Kek coklat:
- - 175 g tepung;
- - 3 biji telur;
- - 150 g gula;
- - 0.25 sudu teh garam;
- - 4 sudu besar sudu mentega;
- - 0.25 cawan walnut cincang;
- - 1, 5 sudu teh soda;
- - 50 g coklat gelap;
- - 1 sudu teh minyak sayuran halus.
- Kek Cawan Pisang:
- - 0,5 cawan kismis tanpa biji;
- - 3 biji telur;
- - 190 g gula;
- - sedikit garam;
- - 2 pisang;
- - 70 g marjerin berkrim;
- - 3 sudu kecil serbuk penaik;
- - 200 g tepung.
- Kek Cawan Buah Kering:
- - 200 g buah kering;
- - 4 biji telur;
- - 200 g marjerin;
- - 0.5 lemon;
- - 2 sudu besar sudu brendi;
- - 200 g tepung;
- - 2 sudu besar sudu serbuk penaik.
Arahan
Langkah 1
Kek coklat
Ayak tepung, pukul telur dengan gula, tambah garam, mentega lembut dan soda, dihiris dengan jus lemon. Kacau semuanya dan tuangkan ke dalam baldi mesin roti. Tuangkan tepung, masukkan walnut, hancur dalam lesung. Tutup penutup mesin roti dan pilih program Cupcake di papan pemuka. Apabila kitaran selesai, angkat mangkuk dengan kek dari oven dan biarkan produk sejuk.
Langkah 2
Sediakan aising. Cairkan 50 g coklat gelap tanpa rasa, tuangkan 1 sudu teh minyak sayuran yang dihilangkan bau. Kacau pulut dengan baik dan tutup permukaan produk dengannya. Lebih senang melakukan ini dengan spatula getah lembut. Biarkan set pembekuan dan letakkan muffin di atas pinggan.
Langkah 3
Muffin pisang
Untuk memanggang lembut dan terlalu masak, tetapi buah-buahan tidak rosak sesuai. Rendam kismis ringan di muka, buang dalam saringan dan keringkan. Pukul telur dengan gula dan secubit garam dengan pengadun. Kupas dan potong pisang dan masukkan ke dalam telur. Masukkan marjerin dan kismis cair di sana. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk mesin roti, tuangkan tepung yang telah diayak dan dicampurkan dengan serbuk penaik di atasnya. Hidupkan program Cupcake dan pilih tetapan Light Crust. Bakar produk sehingga lembut. Sejukkan kek pada rak dawai, debu permukaan dengan gula tepung dan hidangkan.
Langkah 4
Kek cawan dengan buah kering
Untuk memanggang, gunakan buah-buahan secukupnya: prun, aprikot kering, ceri kering, buah ara, kismis atau kurma. Sekiranya buah kering terlalu sukar, anda boleh merendamnya terlebih dahulu di dalam air. Potong aprikot kering, kurma dan prun menjadi kepingan kecil.
Langkah 5
Telur telur dengan gula dan garam. Masukkan marjerin yang lembut dan pukul dengan pengadun hingga rata. Masukkan jus dan semangat setengah lemon, buah kering dan brendi ke dalam adunan. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk mesin roti, masukkan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik. Tutup penutup dan pilih program Cupcake. Bakar produk hingga lembut, biarkan sejuk dan taburkan dengan gula tepung.
