Makarun Arab adalah hidangan Arab. Mempunyai rasa yang unik. Kuki sangat cepat dan senang disediakan. Ia sedikit pecah dan meleleh di mulut.
Ia perlu
- - 2 cawan tepung
- - 100 ml molase
- - 100 ml mentega
- - 100 g kepingan kelapa
- - 100 ml segelas madu
- - 100 g gula perang
- - 100 g soda
- - 0, 5 sudu besar. l. serbuk penaik
- - 0, 5 sudu besar. l. kayu manis
- - 100 g pala
- - 0, 5 sudu besar. l. serai lemon
- - 20 g segelas badam
- - 1 biji telur
Arahan
Langkah 1
Pertama, gabungkan molase atau madu, mentega, gula merah. Masukkan api kecil, kacau hingga rata selama 2-3 minit. Keluarkan dari panas.
Langkah 2
Sekiranya anda tidak mempunyai molase, anda boleh menggantikan madu untuknya. Satukan tepung, kayu manis, pala, baking soda, serbuk penaik, dan kelapa. Masukkan kulit lemon, badam cincang, telur dan madu. Kuli doh.
Langkah 3
Bentuk bola sederhana, piramid, kubus, dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar.
Langkah 4
Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 15-20 minit.
Langkah 5
Hiaskan kuki dengan coklat dan hidangkan.
