Tidak ada yang memuaskan selera anda seperti rasa pedas, bau menggoda dan salad yang menarik. Salad dianggap sebagai makanan yang sempurna untuk orang yang sibuk. Pertama sekali, kerana kepantasan persiapan mereka. Kita hanya perlu merebus sayur terlebih dahulu, kemudian memotongnya, musim dengan minyak atau mayonis dan salad sudah siap. Hampir semua yang ada di dalam peti sejuk boleh masuk ke dalamnya. Terdapat sebilangan besar resipi salad dan masing-masing unik.
Ia perlu
-
- kaki kaki - 1 pc;
- bawang 1-2 biji;
- cendawan champignon - 200 g;
- lobak merah - 1-2 pcs;
- telur - 2 biji;
- buah zaitun;
- kerepek 1-2 bungkus;
- minyak bunga matahari;
- mayonis;
- garam.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan air ke dalam periuk, tambahkan sedikit garam dan didihkan. Setelah air mendidih, masukkan kaki ayam ke dalamnya dan masak hingga masak. Bilas terlebih dahulu. Semasa kaki mendidih, sediakan pinggan dalam di mana anda akan menyebarkan salad. Keluarkan kaki yang sudah siap dari kuali, biarkan air mengalir dan sejuk. Kemudian potong halus atau koyakkan dengan tangan anda menjadi kepingan kecil. Letakkan daging di bahagian bawah pinggan dan sikat dengan mayonis di atas.
Langkah 2
Setelah itu, kupas bawang dan potong halus. Potong cendawan dan hantar ke kuali bersama bawang. Goreng dengan api kecil dalam minyak bunga matahari sedikit halus. Musim dengan sedikit garam dan ingat untuk mengacau sekali-sekala. Bawang mesti berwarna sedikit keemasan. Kemudian sejukkan semuanya dan letakkan di atas pinggan. Anda kini mempunyai lapisan selada kedua. Jangan lupa mengisinya dengan mayonis di atas.
Langkah 3
Sekarang kupas wortel dan parut pada parut kasar. Goreng sedikit minyak bunga matahari untuk mengelakkan salad menjadi berminyak. Musim dengan garam dan goreng selama lima belas hingga dua puluh minit, sehingga wortel lembut. Sementara wortel digoreng, rebus telurnya. Gosokkan putih telur rebus pada parutan halus dan campurkan dengan wortel yang telah disejukkan. Letakkan semuanya kembali ke pinggan. Anda kini mempunyai lapisan selada ketiga dan terakhir. Gosokkannya dengan mayonis dan taburkan dengan kuning parut di atasnya.
Langkah 4
Kemudian buka balang zaitun dan keluarkan sepuluh hingga dua puluh buah zaitun. Potonglah memanjang menjadi beberapa keping dan masukkan ke dalam salad sehingga punggung hitam mereka naik. Selepas itu, buka beg kerepek dan letakkan dua lapisan di sepanjang tepi piring dengan corak papan centang. Cubalah sebarkan keseluruhan kerepek, yang pecah akan merosakkan semua keindahan salad anda. Sekarang ada "bunga matahari" sebenar di atas meja. Salad ternyata sangat enak, lembut dan tidak akan membiarkan orang lain acuh tak acuh.
