Sup Keju Dengan Cendawan

Isi kandungan:

Sup Keju Dengan Cendawan
Sup Keju Dengan Cendawan

Video: Sup Keju Dengan Cendawan

Video: Sup Keju Dengan Cendawan
Video: Sup Cendawan Krim Berkeju Bersama Roti Bawang Putih 2024, November
Anonim

Sup keju ini sesuai untuk hidangan musim panas yang enak.

Ia disediakan dengan mudah, tetapi ternyata sangat menggembirakan.

Sup keju dengan cendawan
Sup keju dengan cendawan

Ia perlu

  • - 4-5 kentang sederhana
  • - 250 g daging cincang
  • - 250 g keju krim Philadelphia
  • - 150 g champignons (segar, dari balang atau kering)
  • - garam
  • - lada

Arahan

Langkah 1

Di dalam periuk di mana kita akan memasak sup, air mendidih. Anda memerlukan air sebanyak sup yang anda harapkan.

Langkah 2

Kupas kentang, potong menjadi kiub kecil. Masukkan kentang cincang ke dalam air mendidih. Jangan masin!

Langkah 3

Pada masa ini, goreng semua daging cincang dalam kuali dengan minyak. Semasa menggoreng, lada daging cincang dan, jika perlu, tambahkan rempah kegemaran kami. Kemudian kami menghantar daging cincang goreng ke kentang.

Langkah 4

Rebus cendawan sedikit, potong dan masukkan juga kentang. Sekiranya champignon anda segar, dan bukan dari balang, lebih baik memotongnya dan menggorengnya sedikit bersama daging cincang. Sekiranya anda mempunyai cendawan kering, terlebih dahulu mereka mesti direndam dalam air panas atau suam selama kira-kira satu jam, kemudian mereka boleh digoreng bersama dengan daging cincang atau segera dihantar ke kuali.

Langkah 5

Apabila kentang sudah siap, tambahkan krim keju ke dalamnya. Campurkan semuanya sehingga sebati. Didihkan, garam.

Sup keju sudah siap

Disyorkan: