Untuk menyediakan hidangan ini, anda boleh menggunakan keju yang ada di dalam peti sejuk anda. Muffin sangat senang disediakan. Proses memasak tidak lebih dari setengah jam.
Ia perlu
- • 1 lada manis;
- • 150 g keju;
- • Zaitun dan buah zaitun;
- • 3 biji telur;
- • 6 sudu besar. minyak;
- • 1 bungkus serbuk penaik untuk doh;
- • 200 g tepung;
- • 1 gelas susu;
- • Lada tanah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas lada, potong, angkat biji dan potong kecil. Letakkan kepingan dalam kuali yang telah dipanaskan dan didihkan selama 10 minit. Musim dengan lada dan garam secukup rasa.
Setelah menggoreng, masukkan lada di atas tuala kertas dan sejukkan.
Langkah 2
Parut keju pada parut kasar. Sekiranya anda menggunakan keju lembut, anda boleh menghancurkannya dengan garpu. Potong zaitun dan zaitun ke dalam kepingan kecil.
Langkah 3
Pukul telur hingga busa pekat, masukkan susu dan minyak sayuran. Masukkan tepung, garam, lada dan serbuk penaik ke jisim yang dihasilkan. Campurkan semuanya dengan baik dan masukkan keju. Doh mestilah pekat. Sekiranya doh nipis, tambahkan sedikit lagi tepung.
Langkah 4
Bahagikan adunan ke dalam tin muffin dan letakkan di dalam ketuhar. Anda perlu memanggang muffin selama setengah jam pada suhu 180 darjah.
