Omelet adalah salah satu hidangan paling ringkas dan biasa. Omelet Denver adalah versi yang lebih baik. Ia akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa. Ini adalah hidangan yang lazat dan berkhasiat.
Omelet adalah salah satu hidangan paling sederhana dan paling murah. Telur yang dipukul dengan susu sangat digemari oleh atlet dan orang yang mempunyai gaya hidup aktif. Berkat protein dan karbohidrat yang terkandung di dalamnya, sebilangan kecil hidangan cukup untuk mengekalkan kekuatan sepanjang hari.
Omelet ini akan mempelbagaikan menu biasa anda dengan sempurna, baik pada musim sejuk dan musim panas. Denver Omelet adalah telur dadar yang lazat dengan keju, bawang, ham dan paprika.
Untuk 4 hidangan anda memerlukan:
- bawang - 1 pc.
- lada loceng hijau - 1 pc.
- lada merah - 1 pc.
- ham - 200 g
- 1 sudu besar minyak sayuran
- 1 sudu besar mentega
- telur - 8 pcs.
- susu - 1/2 cawan
- 200 g keju keras
- garam dan lada hitam tanah secukup rasa
Kaedah memasak:
- Pertama, mari buat stesen minyak. Kupas bawang dan paprika, potong kiub kecil.
- Dalam periuk kecil, campurkan mentega dan minyak sayuran, panaskan sehingga mentega larut. Tuangkan bawang dan lada di sana, garam dan masak selama tiga minit dengan kacau berterusan.
-
Potong ham ke dalam kiub kecil dan tambahkan ke dalam rebusan sayur-sayuran. Kami berlalu selama 3 minit lagi. Kami mengeluarkan dari panas, sementara pakaiannya sejuk, kami akan membuat telur dadar itu sendiri.
image - Pada masa ini, pukul telur dengan baik (hingga busa putih) dan tuangkan susu, Pukul lagi dengan menambahkan garam dan lada.
- Kami menghidupkan oven pada suhu 200 darjah.
- Gosokkan keju pada parut kasar, kemudian tambahkan ke mangkuk dengan telur dan susu yang dipukul. Masukkan lada, bawang dan ham di sana dan kacau hingga sebati.
-
Lubricate baking dish dengan minyak sayuran. Petua: jika anda mahu omelet Denver anda menjadi gebu, lebih baik menggunakan bentuk kecil tetapi dalam.
image - Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah, kami meletakkan piring dengan telur dadar. Bakar hingga lembut, lebih kurang 20-25 minit.
- Keluarkan telur dadar yang sudah siap dari oven dan tutup dengan tuala. Biarkan selama 10 minit lagi pada suhu bilik.
Omelet Denver siap di dalam ketuhar. Hidangkan untuk sarapan, minum petang atau makan malam.
