Hari ini, sayur-sayuran dan buah-buahan yang dibekalkan dari luar negara secara beransur-ansur menggantikan produk domestik dari gerai pasar. Mereka lebih kelihatan, tetapi ahli biologi mengatakan bahawa mereka tidak selamat seperti yang dikatakan pembekal mereka. Apa bahaya mereka?
Pemprosesan produk import
Biasanya, pengimport asing memproses semua sayur-sayuran dan buah-buahan, melindunginya dari pelbagai perosak dan kerosakan. Pertama sekali, mereka disembur dengan agen yang mengandungi parafin, yang menyekat akses oksigen ke inti buah, sehingga "memeliharanya". Kemudian mereka dirawat dengan antibiotik, yang memusnahkan semua mikroorganisma berbahaya yang membiak dan merosakkan tanaman. Di samping itu, bahan tambahan dari acuan dan cendawan digunakan.
Tanpa penyemburan dengan parafin, anggur, pic, plum dan makanan lain yang mudah rosak akan merosot dalam seminggu.
Sayuran dan buah-buahan yang diimport diproses sejurus selepas menuai. Sebahagian daripada mereka disembur beberapa kali - pertama di rumah, dan kemudian selepas pengangkutan. Sebagai contoh, untuk mempercepat pematangan, pisang dikeringkan dengan campuran nitrogen dan etilena, yang secara harfiah mengubah buah-buahan hijau yang belum masak menjadi buah-buahan yang matang dalam beberapa jam sahaja. Sebilangan buah beri dieksport oleh pengeluar asing dalam bekas tertutup berisi gas yang menghalangnya layu. Semasa pengangkutan, buah beri diresapi dengan bahan ini dan berubah dari makanan semula jadi yang berguna menjadi "bom" kimia. Sebilangan besar buah-buahan dan sayur-sayuran yang dibekalkan dari luar negeri diubahsuai secara genetik, yang memungkinkan mereka dilindungi dari perosak, tetapi mempertanyakan akibat penggunaan produk tersebut.
Cara penggunaan produk yang diimport
Mustahil untuk menghilangkan bahan kimia yang diproses dengan sayur-sayuran dan buah-buahan yang diimport. Oleh itu, setiap buah yang dibeli mesti dibersihkan dengan sempurna, kerana kebanyakan kimia tertumpu pada kulitnya. Buah-buahan yang tidak dapat dibersihkan harus dibasuh dalam air panas dengan baking soda atau sabun, menggosok kulit dengan sikat. Sekiranya anda tidak mematuhi peraturan ini, keracunan adalah mungkin.
Pada musim sejuk, beri musim panas paling baik dibeli beku, kerana pembekuan kejutan membolehkan anda menyimpan bahan berguna mereka.
Selepas pembersihan, kentang dan kubis yang diimport juga harus direndam dalam air suam, masukkan ke dalam bekas selama tiga puluh minit. Oleh itu, mereka dibersihkan daripada racun serangga dan racun perosak yang melindungi sayur-sayuran dan buah-buahan dari ulat dan perosak lain. Selain itu, buah sitrus perlu dibilas dengan teliti, kulitnya dicerahkan oleh pengeluar dengan bantuan pelbagai warna makanan.
