Ramai orang sangat menyukai hidangan yang disediakan di McDonald's. Pencinta kentang goreng hanya memuja kentang gaya kampung di sana. Walau bagaimanapun, sesuatu yang serupa boleh disediakan di rumah menggunakan ketuhar konvensional. Perkara yang paling penting adalah menggunakan ubi kentang yang masih muda, malah.
Ia perlu
- - 5 kentang besar;
- - 0,5 sudu kecil kunyit;
- - 0,5 sudu kecil kari;
- - 0,5 sudu kecil paprika manis;
- - 0,5 sudu kecil campuran lada;
- - 0,5 sudu kecil marjoram;
- - 0,5 sudu kecil ketumbar;
- - garam secukup rasa;
- - 5 sudu besar minyak zaitun.
Arahan
Langkah 1
Bilas kentang dengan baik. Lebih senang menggunakan berus kaku untuk ini. Resipi kentang pedesaan McDonald's tidak bermaksud bahawa anda akan mengupas ubi menggunakan pisau, jadi lebih baik membeli kentang baru, kulitnya masih sangat nipis dan lembut.
Langkah 2
Kentang yang dibasuh mesti dikeringkan dengan teliti. Lebih senang menggunakan tuala kertas untuk ini. Potong kentang menjadi seperempat. Sekiranya ubi besar, maka ia boleh dibahagikan kepada lebih banyak bahagian. Perkara utama ialah kepingan yang dihasilkan lebih kurang sama.
Langkah 3
Sekarang anda memerlukan campuran lada. Anda boleh membelinya siap di kedai, dan jika anda tidak menjumpainya, ambil bahagian lada hitam, putih dan merah yang sama dan gaul rata. Ambil setengah sudu teh campuran ini dan gabungkan dengan bumbu yang lain. Pisahkan satu sudu teh dari komposisi yang dihasilkan dan gabungkan dengan minyak.
Langkah 4
Masukkan sepotong kentang ke dalam minyak yang telah disiapkan, kemudian taburkan di atasnya dengan campuran rempah kering yang telah disediakan dan letakkan di atas loyang. Ulangi prosedur ini untuk setiap baji kentang. Ingatlah untuk melumurkan loyang dengan minyak terlebih dahulu. Panaskan oven hingga 200 ° C dan letakkan loyang dengan kentang di sana. Bakar pinggan selama lebih kurang 30-40 minit. Kentang desa sudah siap.
Langkah 5
Sekiranya anda tinggal di rumah persendirian dan mempunyai tungku Rusia, jangan ragu dan memasak kentang dengan gaya desa di dalam ketuhar. Tidak ada yang lebih baik yang dapat dibayangkan. Di sana ternyata sangat berair dan beraroma.
Langkah 6
Anda boleh bereksperimen dan menggunakan rempah atau ramuan lain semasa memasak kentang. Taburkan ramuan yang paling anda sukai di baji. Mungkin hidangan yang enak dan enak ini akan mula menjadi lebih enak untuk anda daripada di McDonald's.
