McMuffin adalah hamburger yang sangat enak dengan potongan daging babi dan telur yang ditawarkan kepada pelanggan di McDonald's. Malangnya, jenis sandwic ini agak mahal. Sementara itu, resipi hamburger McMuffin seperti McDonald's cukup mudah, dan membuat sandwic yang menarik di rumah tidak akan sukar.
Ia perlu
- - daging babi cincang;
- - roti burger (anda boleh membakar sendiri);
- - keju dalam kepingan;
- - telur;
- - lada, garam;
- - sehelai kerajang makanan;
- - bawang;
- - Kuali.
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat hamburger McDonald, potong roti pada separuh memanjang. Goreng bahagian bawah setiap setengahnya dalam wajan tanpa minyak hingga coklat keemasan.
Langkah 2
Beli roti khas untuk McMuffins - dari adunan tidak beragi. Anda juga boleh membuat barangan bakar ini sendiri. Untuk melakukan ini, campurkan segelas tepung, 85 g mentega, 2/3 sudu besar. kefir, 1 sdt soda, 1 telur. Dari adunan yang diperoleh dengan cara ini, tongkat roti, taburkannya dengan biji bijan dan bakar dalam oven selama 15 minit (pada suhu 180 C).
Langkah 3
Sebenarnya, resipi untuk hamburger jenis ini sendiri agak mudah. Setelah roti digoreng dari bawah, mulailah memasak potongan. Beli daging cincang untuk daging babi McMuffins, bukan daging lembu atau campuran.
Langkah 4
Masukkan lada, bawang cincang halus dan garam secukup rasa pada daging babi cincang yang dibeli. Hamburger McDonald's disiapkan dengan potongan daging tanpa bawang. Tetapi, mungkin, sandwic seperti itu akan tetap lebih enak dengannya. Anda kemudian boleh meletakkan cincin bawang goreng di atas setiap potongan daging yang sudah siap.
Langkah 5
Bentuk menjadi roti rata dengan ukuran yang sama dengan bahagian bawah roti. Goreng dalam kuali yang telah dipanaskan. Gunakan jumlah minimum minyak.
Langkah 6
Campurkan telur dengan baik di dalam mangkuk dengan garpu atau pukul hingga sebati. Musim secukup rasa. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 7
Buat jalur dari beberapa lapisan kerajang. Gulung ke dalam cincin agar sesuai dengan roti. Lubricate bahagian dalam "acuan" yang dihasilkan dengan minyak. Goreng telur McMuffin di dalamnya. Tidak perlu mencurahkan banyak telur ke dalam "acuan". Jika tidak, telur dadar hamburger akan terlalu tebal.
Langkah 8
Letakkan kepingan keju di salah satu bahagian gulung, dan kemudian salah satu potongan daging panggang. Tutup potongan dengan kepingan keju yang lain. Teratas dengan telur goreng. Gantikan separuh kedua roti. McDonald's hamburger-McMuffin dengan potongan daging babi dan telur sudah siap.
