Resipi pengisian tartlet boleh merangkumi pelbagai jenis makanan. Sudah tentu, bakul dengan pengisian yang rumit dan mahal biasanya diletakkan di atas meja perayaan yang besar. Untuk makan malam Ahad keluarga atau, misalnya, untuk pesta kecil, tartlet dengan pengisian paling ringkas, yang boleh disediakan dari produk biasa, juga cukup enak.
Jawapan yang baik untuk persoalan bagaimana mengisi tartlet untuk pesta boleh jadi, misalnya, produk seperti yang terdapat di dapur setiap suri rumah, seperti ayam, sosis dan daging cincang.
Bakul ayam
Untuk menyediakan tartlet seperti itu, anda memerlukan:
- fillet ayam -250 gr;
- 150 gram mentega dan keju;
- 75 ml krim;
- sebiji bawang;
- rempah.
Untuk menyediakan pengisian tartlet ayam, pertama-tama anda perlu memotong bawang, parut keju pada parutan halus dan potong fillet ayam menjadi kiub. Selanjutnya, prosedurnya adalah seperti berikut:
- Saya tumis bawang dalam minyak selama 3 minit;
- masukkan ayam ke dalam kuali;
- selepas 5 minit, gunakan garam dan rempah, dan tuangkan krim.
Rendam pengisian sehingga krim menguap. Masukkan ayam yang disediakan dengan cara ini ke dalam bakul dan taburkan dengan keju parut di atasnya. Setelah operasi ini selesai, tartlets harus diletakkan di dalam ketuhar selama 10-15 minit.
Cara mengisi tartlets: menggunakan daging cincang
Untuk mengisi tartlet seperti itu, anda harus menyediakan:
- daging cincang campuran - 300 gr;
- beras - 200 gr;
- satu lobak merah dan satu bawang;
- pes tomato - 4 sudu besar / l;
- sebilangan minyak sayuran dan rempah.
Rebus nasi hingga masak, masin ringan, dan bilas, masukkan ke dalam saringan. Cincang bawang dan tumis hingga kekuningan. Seterusnya, masukkan wortel parut pada parut kasar ke bawang. Selepas kira-kira 3-5 minit, masukkan pes tomato ke dalam kuali. Selepas tiga minit lagi, masukkan sayur-sayuran goreng ke dalam pinggan, sejukkan sedikit, kemudian campurkan dengan daging cincang mentah masin.
Jisim yang diperoleh dengan cara ini harus diletakkan di dalam bakul dan diletakkan di dalam oven yang dipanaskan hingga 180 C. Selepas 30 minit, tartlet siap dengan daging cincang dapat ditarik keluar.
Bakul sosej
Sosej dengan bawang adalah satu lagi jawapan yang baik untuk persoalan apa yang perlu diisi dengan tartlet. Anda boleh menyediakan bakul sedemikian hanya dalam 15 minit. Untuk melakukan ini, pertama-tama anda perlu merebus sosej di dalam air selama 7 minit, kemudian potong halus dan tambahkan beberapa ulas bawang putih yang dilewatkan melalui penekan ke dalamnya. Bawang harus ditumis dengan lada dan juga dipindahkan ke sosej. Untuk mendapatkan tartlet yang sangat enak dengan pengisian, maka anda hanya perlu menggosok keju pada parutan halus dan taburkan bakul di atasnya.
