Funchoza adalah salah satu hidangan Asia yang paling popular. Terdapat banyak resipi menggunakan produk ini. Salah satunya ialah salad funchose Korea. Hidangan ini akan menjadi makanan percutian yang indah dan makanan ringan setiap hari.
Ia perlu
- - vermicelli funchose (100 g);
- - timun segar (100 g);
- - lada bel (30 g);
- - hijau (20 g);
- - lobak merah (70 g);
- - 1 ulas bawang putih;
- - 1 sachet perasa funchose Korea (80 g).
Arahan
Langkah 1
Basuh wortel, kupas dan parut untuk membuat salad Korea (jalur nipis). Pindahkan wortel parut ke dalam mangkuk yang dalam dan kacau dengan tangan anda sehingga mereka memberikan jus (kira-kira 2-3 minit).
Langkah 2
Kami merendam funchoza dalam air panas selama 8-10 minit, kemudian masukkan bihun ke dalam saringan dan bilas dengan air rebus yang sejuk.
Langkah 3
Basuh timun, kupas (jika terlalu keras) dan potong menjadi kepingan kecil.
Langkah 4
Basuh lada bel, potong dua, bersihkan buah dari bahagian dalam (biji dan pulpa) dan potong menjadi helai nipis.
Langkah 5
Bilas sayur-sayuran di bawah air yang mengalir, keringkan sedikit dan cincang halus.
Langkah 6
Kupas cengkih bawang putih dan kisar di bawah penekan.
Langkah 7
Kami memasukkan funchoza ke dalam mangkuk dengan wortel parut, menambah sayur-sayuran dan sayur-sayuran cincang yang dipotong menjadi kepingan, isi salad dengan berpakaian dan campurkan semuanya dengan teliti.
Langkah 8
Biarkan salad funchose dibancuh selama 2 jam, selepas itu hidangan boleh dihidangkan.
