Koktel berasaskan ais krim yang enak disediakan bukan sahaja sebagai minuman ringan, tetapi juga sebagai pencuci mulut. Bahan tambahannya adalah buah-buahan segar, coklat dan juga minuman keras.
Peraturan untuk koktel ais krim yang lazat
Untuk menyediakan koktel, lebih baik menggunakan ais krim atau ais krim vanila tanpa perisa dan lemak sayuran yang boleh merosakkan rasa minuman. Dianjurkan agar ais krim sedikit panas sehingga koktel cepat memperoleh konsistensi yang diinginkan. Tetapi lebih baik menyejukkan buah dan susu terlebih dahulu, jika tidak, minuman akan menjadi terlalu panas.
Koktel pisang
Untuk menyediakan dua hidangan minuman ini, anda memerlukan:
- 2 pisang;
- 250 g ais krim vanila;
- 100 ml susu;
- 1 sudu besar sesudu gula.
Kupas pisang, potong kecil dan masukkan ke dalam pengisar. Masukkan gula pasir, ais krim vanila dan susu sejuk ke dalamnya. Pukul semua bahan dalam pengisar dengan kelajuan tinggi hingga gebu. Kemudian tuangkan ke dalam gelas dan jatuh ke meja.
Smoothie Strawberry dengan Oat Flakes
Minuman ini ternyata tidak hanya enak, tetapi juga menyihatkan, kerana oatmeal membantu menormalkan pencernaan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:
- 400 g ais krim;
- 200 g strawberi segar;
- 30 g oatmeal;
- 1 sudu besar satu sudu madu;
- 100 g yogurt vanila.
Urutkan buah beri yang sudah sejuk, kupas ekor dan bilas hingga bersih di bawah air yang mengalir. Letakkannya dalam pengisar. Masukkan madu cair dalam mandian air, ais krim dan yogurt vanila sejuk ke dalam strawberi. Goreng oatmeal dalam kuali panas kering hingga coklat keemasan dan masukkan juga ke dalam pengisar. Pukul semuanya sehingga gebu, tuangkan ke dalam gelas, hiaskan dengan strawberi segar dan coklat chip.
Koktel ais krim dengan coklat
Bahan-bahan:
- 250 g ais krim vanila;
- 150 g coklat gelap;
- 300 ml susu;
- 1 sudu besar sesudu gula pasir.
Pecah coklat menjadi kepingan kecil. Ketepikan satu untuk hiasan, dan larutkan yang lain dalam 150 ml susu suam. Tuangkan campuran coklat dan susu ke dalam pengisar dan pukul hingga sebati. Masukkan ais krim vanila, gula pasir dan baki susu sejuk ke dalamnya. Pukul semuanya ke busa yang subur, tuangkan ke dalam gelas tinggi dan hiaskan dengan cip coklat.
Koktel ais krim dengan minuman keras
Bahan-bahan:
- 250 g ais krim atau ais krim vanila;
- 30 ml minuman keras strawberi;
- 100 g strawberi segar;
- krim putar.
Urutkan strawberi sejuk, kupas ekor dan basuh. Apabila beri dikeringkan, pindahkan ke pengisar, tambahkan minuman keras dan ais krim. Pukul semuanya menjadi busa yang lembut dan tuangkan ke dalam gelas. Hiaskan dengan sedikit krim dan strawberi segar.
