Apa Yang Anda Perlu Ketahui Mengenai Teh? Jenis Dan Penyediaan

Isi kandungan:

Apa Yang Anda Perlu Ketahui Mengenai Teh? Jenis Dan Penyediaan
Apa Yang Anda Perlu Ketahui Mengenai Teh? Jenis Dan Penyediaan

Video: Apa Yang Anda Perlu Ketahui Mengenai Teh? Jenis Dan Penyediaan

Video: Apa Yang Anda Perlu Ketahui Mengenai Teh? Jenis Dan Penyediaan
Video: EPISODE 6 JENIS-JENIS TEH 2024, Mungkin
Anonim

Sangat menyenangkan untuk memulakan pagi baru dengan secawan teh yang enak dan enak. Hari-hari ini, di mana-mana kedai atau pasar raya, anda boleh menemui banyak jenisnya. Produk ini ditanam di banyak negara, walaupun China dianggap tanah airnya.

Apa yang anda perlu tahu mengenai teh
Apa yang anda perlu tahu mengenai teh

yang dibezakan dengan penampilan semak itu sendiri:

  1. Orang Cina. Ini termasuk teh Georgia, Vietnam, Cina dan Jepun.
  2. Bahasa Assam. Kumpulan ini merangkumi teh India, Ceylon dan Afrika.
  3. Orang Kemboja. Ini adalah campuran kelas Cina dan Assam.

Di tanah asli teh, China, tanaman ini dikelaskan sebagai berikut:

  • hijau;
  • putih;
  • kuning;
  • biru Hijau;
  • merah;
  • yang hitam.

telah menjadi sangat terkenal dan digunakan dan ia semakin popular setiap tahun. Ia mengandungi sejumlah besar antioksidan - ini adalah bahan yang menghalang perubahan berkaitan dengan usia dan mencegah patologi dalam sel.

adalah yang paling ringan dan paling halus. Ciri utamanya ialah menurunkan jumlah kolesterol dan gula dalam darah, dan juga dapat menormalkan kerja pankreas.

sangat jarang, tidak begitu mudah untuk membelinya di kedai biasa, kecuali di China dengan penjualan teh khas. Minuman ini mengandungi banyak unsur surih dan sejumlah besar antioksidan.

adalah komposisi yang paling lengkap. Minuman ini meningkatkan peristaltik seluruh metabolisme usus dengan sempurna, jadi seseorang cepat bangun dan berasa ceria untuk masa yang lama.

Ini adalah bagaimana teh hitam terkenal dipanggil di China. Ia digunakan untuk mencegah dan mencegah selesema dan penyakit virus, untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Terdapat juga kehadiran kafein, sehingga minumannya terasa baik.

- salah satu variasi teh seperti teh pu-erh. Sekiranya anda telah makan terlalu banyak, merasa berat di perut anda, atau telah diracuni oleh makanan, maka anda hanya perlu minum 1 - 2 cawan pu-erh untuk memulihkan proses pencernaan.

Adalah paling tepat untuk membeli teh dengan sehelai daun, kerana dapat dilihat, tidak seperti butiran dan dalam beg. Teh seperti ini boleh dibuat dengan cepat dan mudah, tetapi seringkali hanya ada teh murah di dalam beg, dan, kemungkinan besar, dengan penambahan pewarna dan rasa.

Cara membancuh teh dengan betul

Anda dapat menikmati teh yang enak dari sip pertama, tetapi untuk merasakan rasa yang luar biasa, anda perlu membuatnya dengan betul. Lebih-lebih lagi, bukan hanya rasanya, tetapi juga kegunaannya bergantung pada bagaimana teh diseduh. Prosedur ini mudah, tetapi di sini anda perlu mematuhi beberapa peraturan.

1. Air untuk membuat teh mestilah lembut dan bersih. Ia sangat baik apabila air melalui penapis pembersih air. Sekiranya ini tidak mungkin, air dapat dipertahankan: biarkan selama sehari di dalam bekas terbuka. Suhu pembuatan bir juga sangat penting. Air tidak boleh mendidih untuk waktu yang lama; ia mesti dikeluarkan dari panas sebaik sahaja proses mendidih bermula. Apabila air mendidih panas menyentuh daun teh, ia akan merosakkan semua unsur yang terdapat dalam teh.

2. Hidangan porselin atau seramik sangat sesuai untuk pembuatan teh. Teko harus sangat bersih dan hangat. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu membilasnya dengan air panas. Kemudian anda harus menuangkan teh kering dan tuangkannya 2/3 dengan air rebus. Tutup teko dengan tuala agar aroma teh terpelihara dan minyak pati yang terkandung di dalamnya tidak menguap.

3. Masa pembuatan bir berbeza untuk setiap jenis teh. Teh hitam mesti diseduh selama 5 minit, dan teh hijau selama kira-kira 15 minit.

4. Tuangkan minuman yang disediakan terus ke dalam cawan atau tuangkan ke dalam bekas lain, memisahkannya dari daun.

Makanan tambahan teh yang sihat

Teh boleh digunakan bukan hanya sebagai minuman pemanasan yang menyenangkan, tetapi juga sebagai minuman penyembuh. Adalah sangat berguna untuk mencampurkan teh hitam atau hijau biasa dengan ramuan herba, setelah mengetahui khasiat tumbuhan yang bermanfaat. Berbagai buah, beri, biji, daun tumbuhan dan bahkan kelopak bunga dapat ditambahkan ke daun teh.

Aditif teh yang paling biasa dan berguna:

  • Melati akan menambahkan kekuatan dan melegakan keletihan.
  • Anise sangat baik untuk menghilangkan batuk.
  • Calendula mempunyai kesan antibakteria dan sangat sesuai untuk selsema.
  • Halia menghangatkan dan menyegarkan, mengaktifkan metabolisme.
  • Pudina akan membantu anda berehat dan menenangkan diri. Meningkatkan penghadaman. Sangat sedap diambil pada waktu malam.
  • Lavender adalah ubat yang tidak dapat diganti untuk gangguan saraf, tekanan dan gangguan tidur.

Disyorkan: