Salad semacam itu dapat dikaitkan dengan vitamin, kerana mengandung sayur-sayuran dan bijirin, yang mengandung banyak bahan berguna. Dan ini juga meningkatkan pencernaan dengan sempurna, sesuai dengan hidangan ikan dan daging dan hanya mempunyai rasa yang luar biasa dan menyenangkan.
Ia perlu
- - 100 g lobak merah;
- - 1 sudu besar sesudu biji-bijian gandum yang tumbuh;
- - 250 g salad campuran hijau;
- - 3 sudu besar sudu minyak jagung;
- - 2 sudu teh kicap;
- - 2 sudu teh madu;
- - 1 sudu teh Dijard mustard.
Arahan
Langkah 1
Bilas gandum yang telah ditaburkan hingga bersih dalam secawan air, yang anda ubah beberapa kali. Kemudian keringkan dengan teliti di atas kain. Lakukan perkara yang sama dengan salad campuran hijau.
Langkah 2
Sediakan hiasan salad. Tuang madu, minyak jagung dan kicap ke dalam mangkuk, masukkan dojon mustard. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 3
Masukkan salad hijau yang sudah koyak ke dalam cawan yang dalam, masukkan wortel dan gandum bercambah parut pada parut yang sangat halus. Tuangkan kuah yang sudah siap di atas segalanya, kacau dan biarkan hingga 10 minit sebelum dihidangkan.
