Salah satu minuman terkenal adalah kvass. Apabila anda menggunakannya, dahaga anda akan segera hilang dan selera makan anda akan meningkat. Kvass pasti akan menggembirakan semua ahli keluarga dalam cuaca panas. Dalam cuaca panas dan cerah, kaedah terbaik untuk menghilangkan dahaga anda ialah segelas kvass yang sejuk. Resipi untuk kvass bit disampaikan dari ibu kepada anak perempuan dan dengan itu ia bertahan hingga ke hari ini.
Ia perlu
- - 1 bit;
- - sebiji roti;
- - 4 sudu gula;
- - 2 liter air.
Arahan
Langkah 1
Bit harus dibasuh dengan baik, dikupas dari kulit mentah, dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam balang tiga liter, dibanjiri dengan air rebus.
Langkah 2
Kemudian roti dan gula harus ditambahkan ke jisim separuh siap, isi balang harus dicampurkan untuk waktu yang lama dan teliti.
Langkah 3
Tutup balang dengan piring dan biarkan di dalam bilik selama beberapa hari untuk membiarkan minuman masa depan ditapai.
Langkah 4
Setelah tempoh yang diperlukan berlalu, tapis dan tuangkan kvass ke dalam botol, tutup penutup dan letakkan di dalam peti sejuk, lebih baik minum kvass dalam beberapa hari, tidak segera.
Langkah 5
Ia memperoleh kualiti bermanfaat secara langsung semasa proses penapaian. Beet kvass, seperti jenis minuman lain, dapat menyembuhkan darah tinggi, dysbiosis, gastritis, penyakit jantung dan meletakkan orang yang lemah imuniti di kaki mereka. Sukar untuk menyenaraikan semua kelebihan, kerana kvass ini digunakan dalam pelbagai bidang kehidupan manusia, ia dapat digunakan bukan hanya sebagai minuman, tetapi juga sebagai sup sayur-sayuran sejuk atau sebagai ganti okroshka, hidangan ini biasanya dimakan pada hari-hari musim panas.
Tetapi kvass bit juga mempunyai kekurangan: tidak dapat digunakan oleh orang yang menderita penyakit perut, masalah ginjal dan urolithiasis, kemungkinan timbulnya penyakit yang mana pun, yang boleh menjejaskan kesihatan. Kerana kehadiran alkohol di kvass, dilarang minum kepada pemandu kereta.
