Membuat pai ikan dalam tin adalah keseronokan kerana sangat cepat dan mudah disediakan. Kek ini ternyata luar biasa - lazat, berair, beraroma. Ia mengandungi produk yang murah dan berpatutan yang biasanya terdapat di setiap rumah.
Ia perlu
- - 300 gr. mayonis
- - 200 gr. krim masam
- - 2 biji telur
- - ikan dalam tin
- - 1 biji bawang
- - kentang
- - sedikit garam
- - secubit baking soda (juga boleh diganti dengan serbuk penaik)
- - 6 sudu besar sudu tepung
Arahan
Langkah 1
Campurkan mayonis dengan krim masam, tambah garam, soda (atau serbuk penaik), kemudian tambahkan 3 telur dan campurkan semuanya sehingga sebati. Masukkan 6 sudu tepung kelas satu ke jisim yang dihasilkan. Kami mencampurkan semuanya dengan baik untuk mendapatkan jisim homogen, tanpa ketulan. Ternyata adunan, yang harus menyerupai krim masam cair secara konsisten.
Langkah 2
Tuangkan bahagian doh secara merata ke dalam loyang kek yang dalam. Kemudian sapu pada parut kasar atau potong kentang mentah dalam pengisar. Letakkan kentang parut terus ke atas adunan.
Langkah 3
Potong bawang dengan halus dan kirimkan ke kentang parut mentah.
Langkah 4
Kami memasukkan ikan dalam tin ke dalam pinggan dan memotongnya dengan garpu. Letakkan ikan cincang dengan teliti di atas bawang. Kemudian isi semuanya dengan sisa adunan.
Langkah 5
Kami menghantar pai ikan ke oven yang telah dipanaskan selama 40-45 minit dan bakar pada suhu 180-190 darjah. Pai sudah siap, disarankan untuk disajikan semasa sejuk. Selamat menjamu selera!
