Marmalade oren adalah makanan istimewa yang sangat baik. Ia mempunyai banyak kelebihan: marmalade seperti itu mengandungi banyak vitamin, hanya sedikit kalori, dan tidak ada lemak sama sekali. Selain itu, marmalade sangat enak, beraroma, dan yang paling penting - tanpa bahan kimia.
Ia perlu
- - 6 biji oren;
- - 200 g gula buah;
- - 500 ml air;
- - 4 sudu teh agar.
Arahan
Langkah 1
Perah jus dari enam biji oren, ketepikan buat masa ini. Potong semangat dari tiga buah oren ke dalam kepingan, masukkan ke dalam periuk, tambahkan gula buah (fruktosa adalah gula semula jadi yang paling manis, kandungan kalori di dalamnya sama seperti gula biasa, tetapi beberapa kali lebih manis, sehingga Anda tidak perlu menambah banyak gula-gula), tuangkan air yang ditunjukkan, didihkan. Selepas itu, kurangkan api, masak selama 10 minit lagi.
Langkah 2
Sejukkan kuah yang dihasilkan hingga suhu bilik, saring, sambil memerah kulit oren sedikit.
Langkah 3
Campurkan kuahnya dengan jus oren, masukkan agar ke dalam campuran, kacau semuanya sehingga sebati. Biarkan selama sekurang-kurangnya satu jam agar jisim membengkak dengan baik. Selepas itu, masak campuran sehingga mendidih, tetapi jangan rebus.
Langkah 4
Tuangkan campuran oren ke dalam acuan yang cantik, sejukkan hingga pekat. Itu sahaja, marmalade oren sudah siap, anda boleh menyajikannya untuk teh sebagai pencuci mulut bebas atau menyediakan pelbagai karya masakan berdasarkannya.
