Lemon adalah buah tropika yang sihat yang telah menjadi bukan hanya sifat tradisional minum teh, tetapi juga bahan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menghias hidangan dengan cara yang tidak biasa. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu memotong dan meletakkan bulatan kuning terang ini dengan betul.
Ia perlu
-
- lemon;
- pisau seruling;
- pisau dapur tajam kecil.
Arahan
Langkah 1
Cara termudah untuk memberikan kepingan lemon pada penampilan yang tidak biasa adalah dengan melakukan fluks. Pada kulit lemon yang dibasuh dengan sempurna, alur membujur dibuat dengan bantuan alat khas, atau potongan alur dibuat menggunakan pisau dengan hujung tajam. Selepas itu, anda boleh memotong lemon menjadi cincin nipis dengan pisau tajam biasa. Potongan tebal digunakan untuk menghias pelek minuman ringan.
Langkah 2
Sebiji lemon "bintang" dapat dibuat dengan memotong buah ke tengah, dalam bentuk zigzag, dalam bulatan. Untuk menjadikan bahagian kelihatan lebih menarik, mulailah helai pada kulit dengan pisau seruling. Pisahkan bahagian buah antara satu sama lain. Letakkan ceri di tengah bintang.
Langkah 3
Sekarang cuba buat "beg" kepingan lemon. Salah satu daripadanya akan berfungsi sebagai pendirian yang lain, dipotong dan dilipat dengan cara yang istimewa. Potong bulatan lemon dari satu sisi ke tengah dan lipat ke corong. Letakkannya di atas pendirian. Letakkan ceri di tengah bahagian yang dilipat dan hias strukturnya dengan daun pudina.
Langkah 4
Potongan dengan engsel dapat mendapat tempat di antara hiasan meja. Potong bulatan nipis lemon, potong kerak dari itu dalam jalur berterusan, tanpa memotong hingga hujungnya melekat kuat pada pulpa irisan. Ikat hujung kulit menjadi simpul.
Langkah 5
Bakul lemon buah kelihatan sangat asli. Dengan menggunakan pisau tajam, buat potongan zigzag pada 2 sisi di bahagian atas lemon, biarkan pelompat seperti pegangan dan potong bahagian bawah sehingga lemon yang diletakkan di atasnya tidak boleh jatuh di sisinya. Letakkan beri, seperti raspberi atau kismis hitam, dalam potongan dan taburkan dengan gula jika dikehendaki.
Langkah 6
Mug lemon boleh dibentangkan dalam corak zigzag. Untuk melakukan ini, gunakan pisau tajam untuk memotong lemon menjadi kepingan nipis dan potong setiap bulatan dari satu sisi ke tengah. Fluxing akan menambahkan keindahan tambahan pada "ular" lemon. Buka tepi mereka ke arah yang berbeza untuk mendapatkan corak "ular".