Kita sering memikirkan apa yang hendak dimasak dengan cepat dan sedap. Salad adalah pilihan paling mudah. Salad dengan wortel dalam bahasa Korea akan menjadi penyelesaian yang menarik untuk masalah ini. Lebih-lebih lagi, wortel selalu tersedia dan sering di dalam peti sejuk kami.
Lobak Korea menonjolkan rasa manisnya. Ini sempurna melengkapkan salad sayuran dan salad dengan penambahan daging. Sebagai peraturan, hidangan dengan produk ini enak dan murah. Berikut adalah beberapa resipi untuk salad seperti itu.
Kambing di kebun
Kami memerlukan:
- bit 200 g;
- Lobak Korea 200 g;
- timun segar 1 keping;
- kubis 200 g;
- kerepek kentang 30 g;
- daging (ayam, daging lembu, daging babi) 200 g;
- mayonis 50 g.
Penyediaan:
- Rebus bit dan potong dadu.
- Potong timun menjadi kepingan.
- Potong kubis.
- Rebus daging dan potong dadu.
- Masukkan semua bahan di atas pinggan rata dalam timbunan: sayur-sayuran dan kerepek di sekitar tepinya, daging di tengah, masukkan mayonis di antara bahan-bahan.
- Garam secukup rasa.
Semua orang meletakkan salad di pinggan mereka. Pada ketika ini, salad akan bercampur. Oleh itu, ia dipanggil seolah-olah kambing telah mengunjungi kebun.
Wortel Korea, ayam dan salad kacang
Kami memerlukan:
- fillet ayam 400 g;
- kacang merah dalam tin dalam jusnya sendiri 400 g;
- Lobak Korea 200 g;
- mayonis 50 g.
Penyediaan:
- Rebus fillet. Untuk memotong kiub.
- Masukkan semua produk ke dalam piring dalam, garam secukup rasa, musim dengan mayonis dan campurkan.
Saladnya sangat sederhana, tetapi sangat memuaskan dan enak.
Ayam, cendawan dan salad lada bel
Kami memerlukan:
- fillet ayam 400 g;
- Lobak Korea 200 g;
- champignons 100 g;
- lada loceng merah 1 keping;
- mayonis 50 g;
- garam, lada hitam secukup rasa.
Penyediaan:
- Potong fillet menjadi kiub dan goreng dengan rempah.
- Potong champignon ke dalam kepingan nipis, goreng dengan garam dan lada hitam.
- Potong lada menjadi kepingan nipis.
- Campurkan semua bahan dan musim dengan mayonis.
Salad lobak merah dan kacang hijau
Kami memerlukan:
- Lobak Korea 100 g;
- kacang hijau 100 g;
- champignons 100 g;
- buah zaitun diadu 10 keping;
- biji bijan 2 sudu kecil
Penyediaan:
- Goreng kacang dalam minyak sayuran hingga lembut. Garam.
- Potong champignon menjadi kiub, goreng, garam dan taburkan dengan lada hitam.
- Potong buah zaitun menjadi 2 keping.
- Campurkan produk ke dalam mangkuk salad.
- Taburkan dengan biji bijan semasa dihidangkan.
Salad ayam dan prun
Dan salad ini untuk mereka yang suka lebih menarik.
Kami memerlukan:
- fillet ayam 300 g;
- keju keras 100 g;
- Lobak Korea 200 g;
- prun 50 g;
- telur 3 keping;
- walnut 20 g;
- bawang putih 1 ulas;
- mayonis 100 g.
Penyediaan:
- Rebus fillet dan potong dadu.
- Potong prun ke dalam kepingan nipis.
- Rebus telur. Pisahkan kuning telur dari protein. Menjengkelkan.
- Parut keju pada parut kasar, campurkan dengan sepertiga mayonis dan bawang putih cincang.
- Goreng kacang dalam kuali kering, potong dan campurkan dengan wortel Korea.
- Letakkan prun di atas pinggan rata, sikat dengan mayonis.
- Masukkan ayam ke lapisan seterusnya, sikat dengan mayonis.
- Masukkan lobak merah dengan kacang.
- Sebarkan dengan lapisan keju dan mayonis.
- Masukkan protein, salutkan salad dengan mayonis di semua sisi.
- Taburkan kuning telur ke atas salad dan biarkan hingga mendidih.
