Cookies oatmeal adalah gula-gula gula yang sangat enak dan sihat. Ia memuaskan rasa lapar, cepat jenuh badan dan mengisinya dengan tenaga, meningkatkan mood, sambil menghilangkan kolesterol berbahaya dan mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sistem peredaran darah. Cookies oatmeal yang dibuat dengan madu tidak akan basi dalam jangka masa yang lama, tetap lembut dan lembut.
Resipi cookie oatmeal madu
Untuk membuat biskut oatmeal yang enak dengan madu, anda memerlukan produk berikut:
- 2 cawan oatmeal;
- 1 sudu besar l. tepung gandum (tanpa bahagian atas);
- ¾ segelas gula pasir;
- ¼ gelas madu;
- 100 g mentega atau marjerin mentega;
- 2 biji telur;
- ½ cawan kacang walnut;
- vanillin atau ½ sudu kecil. kayu manis, atau sebiji lemon.
Pertama sekali, masukkan oatmeal melalui penggiling daging, setelah sebelumnya membersihkannya dari serpihan. Hancurkan mentega atau marjerin putih dengan gula pasir dan, terus mengisar, tambahkan madu dan telur satu persatu. Kisar jisim hingga rata atau sehingga gula tidak berkerak di bawah sudu.
Tumbuk biji kenari yang dikupas dalam mortar atau potong dengan pisau, kemudian gabungkan dengan jisim mentega. Masukkan vanillin, kayu manis, atau serai lemon parut seperti yang dikehendaki. Campurkan semuanya dengan baik. Kacau oatmeal dan satu sudu tepung gandum. Campurkan semuanya sekali lagi untuk mendapatkan jisim homogen.
Griskan loyang dengan marjerin dan letakkan secawan air sejuk di sebelahnya. Sebelum mengambil doh dengan satu sudu teh dan meletakkannya di atas loyang, celupkan sudu ke dalam air. Masukkan biskut di atas loyang dalam bentuk kek kecil dan letakkan di dalam oven yang telah dipanaskan hingga 170 ° C selama 15-20 minit. Selepas masa ini, biskut oat dengan madu akan siap.
Resepi Cookies Oatmeal Madu dan Kismis
Untuk membuat biskut oat menggunakan resipi ini, anda memerlukan:
- 1 gelas oatmeal;
- 1 gelas tepung gandum;
- ½ cawan gula pasir;
- ½ segelas madu;
- 1 biji telur;
- 100 g krim masam dengan kandungan lemak 20-25%;
- 100 g mentega;
- ½ cawan kismis tanpa biji;
- ½ sudu kecil Soda.
Hancurkan mentega dan gula dengan baik, secara beransur-ansur menambahkan krim masam, telur dan madu (jika bergula, cairkan madu di dalam air mandi atau di dalam ketuhar gelombang mikro). Urutkan kismis, bilas dan rendam selama 20 minit dalam air suam.
Perahkan oatmeal melalui penggiling daging atau kisar dalam pengisar sehingga hancur halus dan gabungkan dengan jisim yang dimasak.
Ayak tepung gandum melalui ayak, campurkan dengan baking soda dan tambahkan ke dalam adunan oat, masukkan kismis dan gaul rata. Anda harus mendapatkan jisim likat, yang lebih senang dikacau dengan sudu daripada dengan tangan.
Griskan loyang dengan mentega dan senduk biskut oat ke atasnya menggunakan sudu atau beg piping. Kemudian letakkan di dalam oven selama 15 minit untuk bakar pada suhu 180 ° C. Kuki mesti bertukar menjadi coklat apabila selesai.