Sekiranya anda ingin memasak sesuatu yang enak dan sihat untuk teh anda, saya menasihati anda untuk membakar roti gandum dan pisang. Ia disediakan dengan cepat dan mudah, dan rasanya akan menggembirakan gourmet yang paling teliti.
Ia perlu
- - dua pisang;
- - 1/2 cawan oatmeal segera;
- 1/2 cawan oatmeal biasa
- - segelintir cranberry;
- - segenggam kismis ringan.
Arahan
Langkah 1
Simpan semua bahan yang anda perlukan untuk membuat kuki. Pastikan pisang matang dan bebas dari keperangan. Urutkan oatmeal dan buang serpihan dan biji berkualiti rendah, jika ada. Bilas cranberry, tuangkan kismis dengan air mendidih, biarkan selama lima hingga tujuh minit, kemudian bilas dengan air sejuk.
Langkah 2
Kupas pisang, potong dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Ambil garpu dan tumbuk pisang dengan teliti hingga sebati (perlu diperhatikan bahawa hanya pisang manis yang masak mesti digunakan untuk menyediakan hidangan ini).
Langkah 3
Masukkan tepung oat ke pisang dan kacau (disarankan untuk menambahkan bijirin biasa terlebih dahulu, kacau dan biarkan selama dua minit, kemudian masukkan bijirin segera).
Langkah 4
Asas kuki sudah siap, sekarang anda perlu menambahkan bahan tambahan padanya, iaitu kismis dan cranberry. Masukkan buah beri dan buah kering ke dalam "adunan" dan kacau dengan lembut agar tidak menghancurkan cranberry.
Langkah 5
Sediakan loyang, sejajarkan dengan bungkusan minyak yang disalut dengan baik. Rendam telapak tangan anda di dalam air suam yang bersih, ambil sepotong kecil adunan, gulungkannya ke dalam bola, letakkan di atas loyang dan tekan sedikit dengan telapak tangan anda. Dengan cara yang sama, dari sisa adunan, buat kuki bulat (jika anda mahu, doh boleh diletakkan dalam acuan dan dengan satu sudu biasa).
Langkah 6
Panaskan oven hingga 180 darjah, letakkan loyang dengan biskut di dalamnya dan biarkan selama 10-12 minit. Seiring berjalannya waktu, letakkan kuih di atas pinggan dan sajikan panas.
