Puding curd dengan kismis dan epal adalah sarapan yang enak untuk kanak-kanak, dan juga untuk orang dewasa. Memasak puding seperti itu mudah, ternyata sihat, enak, memuaskan.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - keju kotej - 500 g;
- - susu - 1/2 cawan;
- - gula - 3 sudu besar. sudu;
- - dua telur ayam;
- - semolina - 2 sudu besar. sudu;
- - kismis - 2 sudu besar. sudu;
- - krim masam - 0.7 cawan;
- - mentega - 50 g;
- - dua biji epal;
- - vanillin - bukan untuk semua orang.
Arahan
Langkah 1
Perahkan keju kotej melalui penggiling daging, lap.
Langkah 2
Basuh epal, kupas, angkat biji, potong halus, tambah kismis yang telah dicuci.
Langkah 3
Campurkan keju kotej parut dengan epal cincang, susu, gula, kismis, kuning telur, vanila, semolina. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik.
Langkah 4
Masukkan putih telur yang telah dipukul ke dalam campuran.
Langkah 5
Masukkan jisim yang dihasilkan dalam bentuk berminyak, masukkan ke dalam ketuhar. Masak hingga keperangan di atas api sederhana. Hujan krim masam semasa dihidangkan.
