Mungkin bagi sesetengah orang bahawa memasak dengan lazat adalah keseluruhan sains. Beberapa eksperimen masakan yang tidak berjaya dapat menghalang usaha lebih lanjut dalam bidang ini. Sebenarnya, belajar memasak dengan baik adalah mudah.
Arahan
Langkah 1
Pilih hanya produk berkualiti untuk makanan anda. Sekiranya boleh, beli sayur-sayuran segar dan bukannya yang beku. Daging sejuk juga biasanya lebih enak daripada daging beku.
Langkah 2
Ikuti resipi semasa memasak jika anda tidak mempunyai sedikit pengalaman. Secara beransur-ansur, menyedari apa yang terbaik dengan apa, anda akan belajar mengganti beberapa bahan dengan yang lain. Untuk memulakan, pilih resipi mudah dengan sedikit pilihan makanan penting.
Langkah 3
Sekiranya anda tahu makanan boleh terbakar, yang terbaik adalah tetap di dapur. Hampir semua bijirin, misalnya, semasa memasak, mesti selalu dikacau. Perhatikan proses pemanggangan daging atau potongan daging.
Langkah 4
Minta nasihat dan pertolongan dari mereka yang sudah tahu memasak dengan baik. Masak makanan bersama. Ini akan membantu anda mempelajari asas-asasnya dengan lebih cepat.
Langkah 5
Garam pinggan dengan segera dengan banyak garam, tetapi sedikit, mencubanya. Maka anda tidak akan berlebihan. Ingat: sup diasinkan pada akhir memasak, kursus kedua - pada awalnya.
Langkah 6
Sekiranya anda ragu-ragu sama ada anda akan enak pada hidangan tertentu, sediakan sedikit terlebih dahulu. Contohnya, satu atau dua hidangan. Ini akan membantu anda memahami potensi kekurangan anda.
