Lempeng vanila klasik cepat dan senang disediakan. Keistimewaan hidangan ini adalah aroma vanila yang kaya dan rasa yang tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil.
Ia perlu
- - 800 g tepung
- - 1 sudu kecil Soda
- - minyak sayuran
- - cuka
- - 100 g gula
- - 1 beg vanillin
- - 500 ml kefir
- - 2 biji telur
Arahan
Langkah 1
Pukul telur, gula dan vanillin dalam mangkuk yang berasingan. Anda mesti mempunyai busa putih yang subur. Ayak tepung dan campurkan dengan kefir. Masukkan campuran telur dan campurkan semua bahan sehingga sebati.
Langkah 2
Padamkan baking soda dengan sedikit cuka dan masukkan ke dalam adunan. Masukkan campuran siap di tempat yang hangat selama 20-25 minit. Adalah perlu untuk memasak penkek dalam kuali yang panas, sebelumnya disapu dengan minyak sayuran.
Langkah 3
Lempeng klasik boleh disajikan dengan jem, jem, madu, krim masam atau sos manis. Selepas lengkungan, lebih baik menyingkirkan minyak berlebihan dengan membungkus pancake selama beberapa minit dalam tuala kertas.