Semua orang mencuba bebola daging di tadika. Hidangan ini digemari ramai. Gulung kubis yang disumbat malas sangat mudah disediakan dan pasti menarik bagi semua ahli keluarga anda.
Ia perlu
- - 500 g daging cincang;
- - 100 g beras rebus;
- - 200 g kubis putih
- Untuk sos:
- - 2 sudu besar cerek;
- - 1 sudu besar mayonis;
- - 300 ml kaldu
- - tepung.
Arahan
Langkah 1
Untuk sos, satukan semua bahan dalam mangkuk yang dalam dan kacau hingga rata.
Langkah 2
Potong kubis dengan pisau khas. Tuangkan air mendidih ke atasnya dalam mangkuk selama 10 minit. Kemudian toskan dan buang kubis dalam saringan untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.
Langkah 3
Masukkan nasi rebus, kubis cincang ke dalam daging cincang. Musim dengan garam dan lada dan gaul rata.
Langkah 4
Bentuk bola kecil dari campuran yang dihasilkan. Masukkan masing-masing ke dalam tepung yang telah diayak. Goreng setiap roti dalam kuali yang telah dipanaskan di kedua-dua belah pihak.
Langkah 5
Sebaik sahaja bola memperoleh kerak coklat keemasan, tuangkan sos yang sudah siap di atasnya. Masukkan gulungan kubis hingga mendidih selama 40 minit.
Langkah 6
Perlu digulung gulungan kubis dalam kuali yang ditutup dengan penutup dengan api kecil. Semasa mereka rebus, anda boleh mula menyediakan lauk.
