Salad yang lazat dan berkhasiat dalam reka bentuk asli yang tidak biasa - perahu alpukat. Ini akan mempelbagaikan meja perayaan dengan senang hati dan mengejutkan tetamu anda. Saladnya agak pedas, jadi mesti dihidangkan dalam jumlah kecil.
Ia perlu
- - 4 perkara. alpukat;
- - 20 g krim masam rendah lemak;
- - 200 g dada ayam rebus;
- - 10 g mustard;
- - 1 PC. lemon;
- - 20 g mayonis;
- - 20 g minyak zaitun;
- - 100 g nanas dalam tin;
- - 100 g kacang hijau dalam tin;
- - 100 g keju keras;
- - garam dan lada merah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas alpukat dengan bersih dalam air sejuk dan keringkan. Gunakan pisau tajam untuk memotong alpukat menjadi dua bahagian. Gunakan pisau kecil dan sudu kecil untuk membuang lubang dan lubang pasir. Potong inti menjadi kiub dengan halus. Taburkan perahu dengan jus lemon agar tidak gelap.
Langkah 2
Buat hiasan salad. Untuk melakukan ini, dalam cawan kecil, gabungkan keju parut, krim masam, mayonis, mustard, garam, lada, minyak zaitun. Kacau semuanya dengan garpu dan masukkan jus lemon, kacau lagi.
Langkah 3
Campurkan dada ayam rebus dengan nanas cincang halus dan musim dengan campuran yang telah disediakan sebelumnya. Tuang kacang hijau kalengan ke dalam perahu di bahagian bawah, masukkan ayam dengan nanas di atas, taburkan sedikit dengan lada merah dan hiaskan dengan ramuan.
