Minyak yang sangat berguna untuk sandwic musim bunga, yang mempunyai rasa cerah dan kandungan vitamin C, yang menguatkan imuniti kita.
Ia perlu
- 100 g mentega
- 3 biji lemon
- 1 biji limau nipis
- 100 g gula
Arahan
Langkah 1
Kami mengeluarkan mentega dari peti sejuk dan membiarkannya di atas meja pada suhu bilik selama 1 jam.
Langkah 2
Gosokkan lemon dan limau pada parut halus.
Langkah 3
Potong sitrus yang tinggal tanpa semangat menjadi dua bahagian dan masukkan jus ke dalam cawan.
Langkah 4
Masukkan gula ke dalam jus lemon, panaskan dalam ketuhar gelombang mikro hingga 40 darjah. Kacau dengan sudu sehingga gula larut sepenuhnya.
Langkah 5
Satukan campuran lemon, zest dan mentega parut. Gaul sebati.
Langkah 6
Masukkan minyak lemon ke dalam pinggan kaca dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga sejuk sepenuhnya.
